對於糖人們來說，飲食控制是治療糖尿病的基礎，只有做好了飲食這塊，再堅持餐後運動，才能真正將血糖控制平穩。飲食控制的原則有很多，糖人們要注意的細節也比較多。今天塔哥就跟大家好好聊一聊糖人的飲食原則，大家可以參考一下。

一、飲食均衡

控制飲食是打敗糖尿病的五駕馬車之一，但是糖人也不能過於嚴格，如果忌食各種食物，就很容易因為飲食不均衡導致營養不良，從而身體健康狀況下降，直接使病情進一步惡化。

糖人需要的營養成分跟一般人沒有差別，每天應以科學的比例均衡攝取奶類、五穀類、豆類、蛋類、魚類、肉類、蔬菜類、水果類及油脂類等食物，均衡飲食，才能保持身體健康。

二、定時定量

想要血糖穩定的話，糖人無論是否在使用藥物治療，除了需要控制體重之外，最基本的飲食原則就是“定時定量”。

糖人的三餐絕對不能減為兩餐吃，也不宜早、午餐吃得少，晚餐大吃大喝，不要過了用餐時間就不吃，也不要不停地進食，因為這樣會使血糖值變得忽高忽低，血糖波動太大。

此外，攝取的食物量尤其重要，特別是含糖類的食物攝取量，最好經過計算。 對於一些有經驗的糖人，通過無數次血糖監測過後，平時吃東西都是可以輕鬆控制好量的。

對於糖人們來說，除了三餐要定時之外，也可以採用少食多餐的方法，將三餐的食物量減少一部分，勻到加餐的時候再吃。

三、補充纖維

糖人應當多吃一些富含膳食纖維的食物。膳食纖維能夠增加飽足感，使胃腸道吸收變慢，具有延緩餐後血糖上升的作用。富含膳食纖維的食物主要有常見雜糧、蔬菜、水果等。

糖人在制定飲食計劃時，應當保證每餐攝入足夠的纖維。另外，膳食纖維還有刺激腸胃蠕動與控制血脂等益處，對人體的益處是數不清的。

糖人在吃五穀或根莖類食物時，儘量選擇糙米、全穀類或全麥麵包等來代替白米飯、麵包等，每餐至少一盤蔬菜（一般是100克左右），最好每天吃不同顏色的蔬菜，多吃深綠與深黃色蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、菠菜等。

四、甚吃甜食

一般來說，除非發生低血糖，糖人的飲食中，應減少含有白糖、砂糖、果糖、冰糖等容易吸收的糖類，因為白糖、砂糖、果糖、冰糖等屬於單糖或雙糖類，在腸胃中吸收較快，升血糖速度幾乎是最迅速的。

糖果、飲料、果汁、運動飲料等額外添加糖類的東西應少吃，冰淇淋、蛋糕等中西式糕餅、甜點除了含有糖分，油脂也很多，也要少吃。如果要吃，建議事先與營養師討論可食用的分量與如何與食物代換計算。

五、低鹽攝入

糖人每天也應該嚴格控制鹽的攝入量。長期的高鹽分飲食，容易影響血壓，還會增加腎臟額外的負擔，對身體健康極為不利。

不僅僅是糖人，一般人的飲食也應該避免高鹽與過度加工的食品，如罐頭、火腿、臘肉、梅乾菜、醃菜、泡菜、蜜餞等，常吃會影響身體健康。

六、低脂攝入

糖人應當避免高脂肪的飲食，否則會升高血脂，還不好控制每天的熱量。

蛋黃、魚卵、內臟、海鮮這類食物。膽固醇的含量比較高，糖人要儘量少吃。

高油脂的食物含有很高的能量，不僅容易影響血糖，還會使膽固醇無法正常在人體內代謝，所以油炒、油煎、油酥與豬皮、雞皮這類油脂高的食物，糖人也應該少吃甚至不吃。

圖片來源於網絡

更多知識關注公號【貝塔系】