什麼是口糧茶?口糧茶的標準是什麼?

想必愛喝普洱茶的茶友大多數和老驥一樣,每天都要喝點茶,心裡才會舒服。因此,我們在喝茶的時候,就需要有一款能隨時品飲的茶品,而這樣的茶,一般我們稱為口糧茶。那麼,我們在買茶的時候,怎樣的一款茶會比較符口糧茶的標準呢?接下來,老驥就給大家說一說!

想必愛喝普洱茶的茶友大多數和老驥一樣,每天都要喝點茶,心裡才會舒服。因此,我們在喝茶的時候,就需要有一款能隨時品飲的茶品,而這樣的茶,一般我們稱為口糧茶。那麼,我們在買茶的時候,怎樣的一款茶會比較符口糧茶的標準呢?接下來,老驥就給大家說一說!

什麼是口糧茶?口糧茶的標準是什麼?

1.價格低

口糧茶,既然是作為一日不可或缺的飲品,肯定不能是動輒幾萬塊一餅的茶了,畢竟不是誰都是土豪。但口糧茶的價格也沒有嚴格標準,就是普通人都消費得起的價位。

2.外形平

作為口糧茶,外形就沒有太多要求啦,不管是條形的、捲曲的、甚至雜亂的,只要質量佳,品質不錯,就不要要求太多。顏值這種東西,中看不中用,口糧茶還是講究實惠為主的。

3.口感佳

會把茶當做口糧的,必定是資深的茶友和愛茶人。喝過很多茶的人,對茶的口感還是有些要求的,別的不說,起碼口感要甘醇、味道要純正,不能過於苦澀或者夾雜怪味,否則怎麼入得了口?

想必愛喝普洱茶的茶友大多數和老驥一樣,每天都要喝點茶,心裡才會舒服。因此,我們在喝茶的時候,就需要有一款能隨時品飲的茶品,而這樣的茶,一般我們稱為口糧茶。那麼,我們在買茶的時候,怎樣的一款茶會比較符口糧茶的標準呢?接下來,老驥就給大家說一說!

什麼是口糧茶?口糧茶的標準是什麼?

1.價格低

口糧茶,既然是作為一日不可或缺的飲品,肯定不能是動輒幾萬塊一餅的茶了,畢竟不是誰都是土豪。但口糧茶的價格也沒有嚴格標準,就是普通人都消費得起的價位。

2.外形平

作為口糧茶,外形就沒有太多要求啦,不管是條形的、捲曲的、甚至雜亂的,只要質量佳,品質不錯,就不要要求太多。顏值這種東西,中看不中用,口糧茶還是講究實惠為主的。

3.口感佳

會把茶當做口糧的,必定是資深的茶友和愛茶人。喝過很多茶的人,對茶的口感還是有些要求的,別的不說,起碼口感要甘醇、味道要純正,不能過於苦澀或者夾雜怪味,否則怎麼入得了口?

什麼是口糧茶?口糧茶的標準是什麼?

適合做口糧的茶有哪些?

老茶頭

老茶頭是普洱茶在發酵過程中不斷地翻堆,因為茶堆發酵過程中潮水量、發酵溫度的區別,會促使部分茶葉中分泌出一些粘稠的果膠,嫩葉與膠質粘連形成一團一團的小茶塊。發酵完成後,人們會把一團一團的小茶塊挑揀出來並將其散開,實在粘的太牢固的,為了避免解開的時候將茶葉弄碎,會另外放成一堆,經過幾年的陳化後就變成老茶頭了。老茶頭是不規則的小茶塊,因為結塊緊實的原因,不能像普通普洱熟茶那樣,再加工成緊壓茶。

發酵溫度、溼度偏高,唯獨、溼度偏高茶葉中滲透出來的果膠也就越多,

老茶頭最開始便是果膠與茶葉粘合一起的“ 茶疙瘩”,所以老茶頭會具有普通普洱茶所沒有的明顯果膠

香氣。非常耐泡,老茶頭比一般普洱茶還要耐泡,茶湯也較普通普洱茶來說更加濃厚醇滑。老茶頭跟普洱茶的存放方法沒有太大區別,放在溼度溫度適中、通風透氣的環境中,應恆溫儲存不可驟然改變溫度,可用竹箬包裝或者乾燥清潔的容器中,因為茶葉易吸收異味,周圍避免擺放異味的物品。

生茶:

布朗山春茶

布朗山,位於雲南省西雙版納州勐海縣,地屬勵海縣布朗山鄉班章村委會,轄老班章、新班章、老曼娥三個村寨,栽培型老茶樹分佈廣,老茶樹佔90%以上。土壤肥沃,雨量充沛,氣候溫和,生態環境保存較好,茶質好,茶氣足,氣韻強。布朗山茶的特點是:條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀很重,其苦能化得開,其澀能轉化,即所謂大家常講的苦回甘,澀生津。回甘很快,香氣比較充實,但是香氣也很內斂,茶湯與其香氣的融合程度高,完全融為一體,茶湯與香氣不分散遊離,從下向上回味,這種高度的有機融合也是茶品的可貴之處。讓您體會先苦後甜,茶味人生!

曼鬆春茶

曼鬆貢茶茶區錄屬於古六大茶山倚邦象明鄉內,倚邦作為古六大茶山之一,倚邦本地茶葉以曼鬆茶味最好,有吃曼鬆看倚邦之說。曼鬆茶更是明清天子專享的皇家貢茶,歷史地位自然無須贅言。經歷皇家榮寵、戰火摧殘、瘟疫洗禮的曼松本身就是一個傳奇!曼鬆茶生長在地勢高峻,朝有霧鎖,暮有云遮,生態環境極佳之地。茶葉芽肥葉嫩,茶芽緊湊,形如鳥嘴,色澤翠綠,杯中茶芽,芽孢略展,立於水中,形狀極美。湯色剔透清亮,清香撲鼻,入口極其細膩柔滑,淡雅、清甜隨之而來,其味甘香可口,飲後神志清醒,茶湯香氣一開始有點含而不露,三四道之後喉嚨深處回甘綿長、暗香浮動,茶湯在舌尖上跳舞,意味悠長,讓人回味無窮。

曼鬆是歷史上最先被列為貢茶的茶區,如今名氣早已讓其他山頭不能望其項背!但僅有的古樹數量也成為某茶葉有限公司的約定產品!不過,老驥茶莊開發的王子山的小樹曼鬆茶,香氣口感也都屬上乘!

熟茶

布朗熟茶

布朗熟茶是以勐海縣布朗山區域的古樹喬木頭春大葉種晒青毛茶為原料,由人工採摘鮮葉,經殺青、揉捻乾燥即為生散茶,經過精挑細選,後汲取地下400米白沙河水發酵而成,是普洱茶市場極具特色的一款熟茶。布朗熟餅外形色澤褐紅光潤,條索肥嫩,緊結,口感爽滑,滋味飽滿,湯色紅濃明亮,猶如紅酒一般,且持久耐泡由於普洱熟茶茶性溫和,具有降脂減肥,養胃等保健功能較好,很受大眾喜愛。

弘餅

弘餅原料選自雲南西雙版納勐海布朗山茶區,選用布朗山百年左右樹齡的早春古樹料製成,以芽頭為主料。傳統手工石磨壓制,外觀古樸大氣,餅形圓正飽滿,條索緊結黑亮,色澤褐紅有光澤,湯色紅濃明亮,聞之香氣高純,杯底留香持久,茶湯入口醇厚飽滿、柔順滑甜、香氣沉穩、陳香濃郁、粘稠度高、回甘回甜明顯。並且,在製作工藝上,是七成的輕度發酵,保留了茶多酚適當的活性,更有利於後期的轉化。因此,弘餅不但是一款不錯的飲品,還是一款具有較高收藏價值的普洱熟茶。

想必愛喝普洱茶的茶友大多數和老驥一樣,每天都要喝點茶,心裡才會舒服。因此,我們在喝茶的時候,就需要有一款能隨時品飲的茶品,而這樣的茶,一般我們稱為口糧茶。那麼,我們在買茶的時候,怎樣的一款茶會比較符口糧茶的標準呢?接下來,老驥就給大家說一說!

什麼是口糧茶?口糧茶的標準是什麼?

1.價格低

口糧茶,既然是作為一日不可或缺的飲品,肯定不能是動輒幾萬塊一餅的茶了,畢竟不是誰都是土豪。但口糧茶的價格也沒有嚴格標準,就是普通人都消費得起的價位。

2.外形平

作為口糧茶,外形就沒有太多要求啦,不管是條形的、捲曲的、甚至雜亂的,只要質量佳,品質不錯,就不要要求太多。顏值這種東西,中看不中用,口糧茶還是講究實惠為主的。

3.口感佳

會把茶當做口糧的,必定是資深的茶友和愛茶人。喝過很多茶的人,對茶的口感還是有些要求的,別的不說,起碼口感要甘醇、味道要純正,不能過於苦澀或者夾雜怪味,否則怎麼入得了口?

什麼是口糧茶?口糧茶的標準是什麼?

適合做口糧的茶有哪些?

老茶頭

老茶頭是普洱茶在發酵過程中不斷地翻堆,因為茶堆發酵過程中潮水量、發酵溫度的區別,會促使部分茶葉中分泌出一些粘稠的果膠,嫩葉與膠質粘連形成一團一團的小茶塊。發酵完成後,人們會把一團一團的小茶塊挑揀出來並將其散開,實在粘的太牢固的,為了避免解開的時候將茶葉弄碎,會另外放成一堆,經過幾年的陳化後就變成老茶頭了。老茶頭是不規則的小茶塊,因為結塊緊實的原因,不能像普通普洱熟茶那樣,再加工成緊壓茶。

發酵溫度、溼度偏高,唯獨、溼度偏高茶葉中滲透出來的果膠也就越多,

老茶頭最開始便是果膠與茶葉粘合一起的“ 茶疙瘩”,所以老茶頭會具有普通普洱茶所沒有的明顯果膠

香氣。非常耐泡,老茶頭比一般普洱茶還要耐泡,茶湯也較普通普洱茶來說更加濃厚醇滑。老茶頭跟普洱茶的存放方法沒有太大區別,放在溼度溫度適中、通風透氣的環境中,應恆溫儲存不可驟然改變溫度,可用竹箬包裝或者乾燥清潔的容器中,因為茶葉易吸收異味,周圍避免擺放異味的物品。

生茶:

布朗山春茶

布朗山,位於雲南省西雙版納州勐海縣,地屬勵海縣布朗山鄉班章村委會,轄老班章、新班章、老曼娥三個村寨,栽培型老茶樹分佈廣,老茶樹佔90%以上。土壤肥沃,雨量充沛,氣候溫和,生態環境保存較好,茶質好,茶氣足,氣韻強。布朗山茶的特點是:條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀很重,其苦能化得開,其澀能轉化,即所謂大家常講的苦回甘,澀生津。回甘很快,香氣比較充實,但是香氣也很內斂,茶湯與其香氣的融合程度高,完全融為一體,茶湯與香氣不分散遊離,從下向上回味,這種高度的有機融合也是茶品的可貴之處。讓您體會先苦後甜,茶味人生!

曼鬆春茶

曼鬆貢茶茶區錄屬於古六大茶山倚邦象明鄉內,倚邦作為古六大茶山之一,倚邦本地茶葉以曼鬆茶味最好,有吃曼鬆看倚邦之說。曼鬆茶更是明清天子專享的皇家貢茶,歷史地位自然無須贅言。經歷皇家榮寵、戰火摧殘、瘟疫洗禮的曼松本身就是一個傳奇!曼鬆茶生長在地勢高峻,朝有霧鎖,暮有云遮,生態環境極佳之地。茶葉芽肥葉嫩,茶芽緊湊,形如鳥嘴,色澤翠綠,杯中茶芽,芽孢略展,立於水中,形狀極美。湯色剔透清亮,清香撲鼻,入口極其細膩柔滑,淡雅、清甜隨之而來,其味甘香可口,飲後神志清醒,茶湯香氣一開始有點含而不露,三四道之後喉嚨深處回甘綿長、暗香浮動,茶湯在舌尖上跳舞,意味悠長,讓人回味無窮。

曼鬆是歷史上最先被列為貢茶的茶區,如今名氣早已讓其他山頭不能望其項背!但僅有的古樹數量也成為某茶葉有限公司的約定產品!不過,老驥茶莊開發的王子山的小樹曼鬆茶,香氣口感也都屬上乘!

熟茶

布朗熟茶

布朗熟茶是以勐海縣布朗山區域的古樹喬木頭春大葉種晒青毛茶為原料,由人工採摘鮮葉,經殺青、揉捻乾燥即為生散茶,經過精挑細選,後汲取地下400米白沙河水發酵而成,是普洱茶市場極具特色的一款熟茶。布朗熟餅外形色澤褐紅光潤,條索肥嫩,緊結,口感爽滑,滋味飽滿,湯色紅濃明亮,猶如紅酒一般,且持久耐泡由於普洱熟茶茶性溫和,具有降脂減肥,養胃等保健功能較好,很受大眾喜愛。

弘餅

弘餅原料選自雲南西雙版納勐海布朗山茶區,選用布朗山百年左右樹齡的早春古樹料製成,以芽頭為主料。傳統手工石磨壓制,外觀古樸大氣,餅形圓正飽滿,條索緊結黑亮,色澤褐紅有光澤,湯色紅濃明亮,聞之香氣高純,杯底留香持久,茶湯入口醇厚飽滿、柔順滑甜、香氣沉穩、陳香濃郁、粘稠度高、回甘回甜明顯。並且,在製作工藝上,是七成的輕度發酵,保留了茶多酚適當的活性,更有利於後期的轉化。因此,弘餅不但是一款不錯的飲品,還是一款具有較高收藏價值的普洱熟茶。

什麼是口糧茶?口糧茶的標準是什麼?

如果大家對普洱茶還有什麼有疑問的地方,可以私信老驥,老驥會給大家解答的!

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