老奚說酒——從封膜說茅臺酒的真偽鑑定

封膜是指酒瓶瓶口或者瓶蓋外覆蓋的一層薄膜，其目的一是密封不跑酒氣；二是安全防偽以防假冒；三是美觀整潔。封膜的材質一般都選用具有密封性能好、可塑性好、具有收縮定型性能的塑料薄膜。

從封膜上看酒的真假會比其它方法更直接，今天，老奚就和您聊聊茅臺酒的封膜。

茅臺酒是比較早使用瓶口封裝技術的廠家之一。早在五十年代初期，收縮塑料技術還未出現時，茅臺酒就已經發明使用了動物內臟封裝法，即“豬尿泡”（豬膀胱）來密封瓶口。

隨著科技的發展，茅臺酒逐步使用了一些具有縮緊密閉功能的無毒無味的塑料包裝材料密閉封口。大致情況如下：

五十年代茅臺酒為土陶瓶，瓶口用木塞作蓋。木塞外面套上一層豬尿泡，利用豬尿泡幹後自動收縮功能，將瓶口封緊。最上面粘貼一張茅臺標誌紙。

60年代出現塑料收縮材料以後，使用一種紅色塑料薄膜做封口材料。顏色呈大紅色，很鮮豔。看上去很厚實。代替了豬尿泡。

1966年茅臺酒試驗成功白色玻璃瓶做酒瓶，瓶蓋用小軟蓋封堵，外加紅色螺旋硬塑蓋。

1982年以前塑封紅顏色稍微淺一點，看著比較單薄。頂部無印記。

82-87年塑封顏色較以前稍深一點，發棗紅色。頂部加“茅臺”凸印。質地較脆，年代長了容易脆裂脫落。

硬塑蓋外面套紅色塑料封膜封口。這一封裝樣式基本固定下來，一直使用到1986年左右變鋁蓋。此時的封膜看著很薄很脆。

變異膜

所謂的變異膜即大家俗稱的“紫皮”和“白環酒”膜。其外表與普通茅臺酒封膜無異，只是顏色發生了變化。“紫膜”變成了紫紅色或深紅色，“白環酒”變成了淺黃透明色。

九十年代茅臺酒的封膜俗稱“紅皮”，實際上在80年代末已經開始使用，大量使用是在92年以後。在裸鋁蓋的外面又封了一層封膜，有點多餘重複包裝的嫌疑。可能是嫌裸鋁蓋無飄帶有損茅臺一貫形象所致。“紅皮”使用到1997年結束。

1996年引進意大利防偽瓶蓋以後就開始使用“透明膜”也稱“白皮”，一直使用到2009年。這種膜無色透明，直接看見膜內瓶蓋形狀，噴碼日期直接打在封膜上。

從2009年開始使用俗稱“布袋”封膜，一種新型的塑料封膜，外形看似布料，變換燈光角度可見封膜上有茅臺酒標誌圖案以及“國酒茅臺”等字樣，此種封膜至今。

最後看幾個假的

“茅臺”二字不規整，表面疤疤痕痕，筆畫邊沿明顯有折坎。這是手工熨燙的結果，做假也要拿出點專業精神好不好。

是想仿紅皮吧，1993年茅臺酒已經換了塑封，這種80年代使用的塑封顯然不對，有腦子嗎？

是用什麼牌子的墨，連墨都不捨得用點好的嗎？你是貔貅嗎？