小程序，趨勢先行的餐飲行業

微信小程序出現的主要目的在於連接線下的服務場景，而餐飲，正是最大的線下場景。那麼微信的小程序未來會對餐飲行業帶來怎麼樣的變化和便利呢，我今天就探討下小程序對餐飲行業的一些功能。

目前顧客在餐廳吃完飯以後，打開微信掃一掃二維碼，使用微信支付來結賬，對大部分餐廳來講是一個非常熟悉的場景，微信支付，早已融入到我們的生活當中，是餐飲行業中最流行電子支付方式，幾乎無處不在。

如何利用小程序來完成微信支付會？

還是通過掃一掃進行微信支付。

客人只需微信掃一掃二維碼，無需關注，直接進入小程序，然後在小程序裡完成微信支付。

（掃碼進入小程序直接買單）

利用小程序完成微信支付時，小程序自動收集消費數據，客人消費了多少錢直接贈送相應的消費積分，或者根據消費金額來自動派發電子優惠券，而這一切都是在客人完成支付的同時完成的，不需要顧客再增加任何的額外操作。此時，小程序已經直接獲得了消費數據，顧客也在悄無聲息中轉化成了會員。

付款完成直接獲得積分和優惠券

小程序可以直接實現優惠買單。

客人使用微信支付買單時，可以在小程序裡自主選擇多種優惠方式進行買單，如使用會員折扣、積分、優惠券等，這對於消費忠誠度和二次消費是有極大的促進的，同時有效降低了服務員的工作難度。

顧客需要的不是便宜，而是感覺佔了便宜。

營銷的目的在於刺激消費。優惠買單，可以讓營銷活動在支付環節直接得以體現，就是讓顧客感覺佔了便宜。

買單時客人自主選擇何種優惠形式

會員管理及營銷

「 每個顧客都要結賬，從結賬端口入手，小程序能在消費流程的末端收穫大部分消費者數據，因為每一筆消費都是真實存在的，也保證了數據的真實和準確。基於廣泛而精準的數據，餐廳可以利用小程序來完成會員的管理。」

首先，可以針對不同的會員等級提供不同的營銷策略。

僅通過買單一項，小程序就可以收集到客人什麼時候消費的，每次來消費了多少錢，多久來消費一次，是吃中餐多還是晚餐多，多久沒來了等數據。再通過數據分析，根據不同的會員群體提供不同的營銷策略，比如說針對每個月來消費四次的忠誠顧客給予更高的會員折扣，刺激他多帶些客人來，也可以出了新品優先邀請這類客人來免費體驗，提高客人的歸屬感。

在小程序裡直接通過微信支付充值。

通常情況下，餐廳為了吸引顧客儲值，會提供各種各樣的優惠措施，如會員消費菜品8折，雙倍積分等。還有更直接的就是充值返現，如充值1000返200。按理說條件還是非常優惠的，足夠吸引客人，可是為什麼很多店的會員儲值效果並不理想呢？

問題就出現在使用的工具和渠道上面。

以往的儲值面臨的更多的是信息傳遞不暢通，客人壓根就不知道這麼回事，需要服務員進行很好的桌邊營銷才行。其次儲值不方便，顧客不願意麻煩。再次就是使用不方便，又是掏手機又是報卡號，儲值可以享受的優惠在客人的心理感覺上不夠直觀。

利用小程序，可以掃一掃二維碼，在支付環節就可以引導顧客進行儲值，儲值更便捷更直觀。

在小程序中直接通過微信支付充值

客人可以直接利用小程序裡的會員卡餘額進行支付。

市面上流行的儲值卡。到店消費的時候出示實體會員卡或者報手機號碼，如果是利用微信服務號來做的會員卡系統，則需要出示會員卡的二維碼，由收銀員通過後臺系統進行操作，顧客不能直接用卡內餘額進行支付。

服務號裡向服務員出示二維碼方可使用會員卡

如果利用小程序就完全不用擔心這些問題，客人在買單支付的時候可以直接使用卡內的餘額進行支付，利用會員卡餘額支付的過程全部由顧客自主完成。無需攜帶實體卡、無需去服務號裡尋找會員二維碼、無需等待收銀員進行操作。利用會員卡餘額支付的過程全部由顧客自主完成。

此外，還可以有效防止非會員用戶使用會員的會員卡進行買單的現象。

小程序中顧客直接使用會員卡餘額買單

助力餐飲高效經營

近些年，隨著用戶需求日趨多樣化，餐飲業的信息化同樣面臨著諸多挑戰，小程序的多種能力，也將幫助餐飲企業大幅提升經營效率。

從幫助餐廳提高翻檯率、沉澱優質用戶、提升服務體驗，小程序提供多層面的支持，結合從顧客到店、就餐、離店的整個服務流程中切入，實現用戶到店即可自助排隊、掃碼點餐、營銷推廣等，為餐廳節省人力。配合一鍵開卡、會員儲值、便捷支付等功能優勢，幫助餐廳更有效的觸達會員，進行活動推廣，實現精準營銷。

小程序無縫融入餐飲服務場景，助力智慧升級，高效經營，打造更受顧客喜愛的智慧餐廳。

小程序，大應用

結語

任何互聯網工具的出現一定是要提高用戶體驗、提升效率、降低成本、創造價值的。小程序很好的融入了整個服務場景之中，解決了服務號脫離服務場景的尷尬。餐廳老闆想做的會員、儲值、服務、營銷、口碑等，都由一個小程序在悄無聲息中全部完成。

小程序既可獨立做餐廳的會員支付管理利器，也可整合幫助餐廳升級為智慧餐廳。就看誰能先搶佔先機，快速累積自己的會員群體，為顧客提供最優的體驗。