小龍蝦冬季養殖管理要點

小龍蝦是我們餐週上常見到的一種水產，隨著天氣的轉冷，小龍蝦開始了它的洞穴越冬生活。這時期的生長比較緩慢。這時候要做的就是對小龍蝦加強管理，越冬時節提升小龍蝦的成活率以及經濟效益。

小龍蝦具有6大特點：

一是體大肥美；二是生長快、產量高；三是營養豐富、肉質細嫩；四是適應性強，能在惡劣天氣、環境中生存；五是食性雜，既能吃動物性飼料，也能吃人工配合飼料和腐殖質；六是經濟效益高。

越冬池選擇面積3畝-5畝，坡比1∶2.5-1∶3。背風向陽，水源充足、無汙染，水深1.5米以上。放蝦前排乾池水，畝用生石灰75千克徹底消毒。放蝦前7天-10天注水施肥，每畝施腐熟的畜糞肥100千克-150千克，培育浮游生物。

移植水生植物池中移栽水葫蘆、水花生、馬萊眼子菜等水生植物，覆蓋率達40%以上，佈局要均勻。水草可吸收池中過量的肥分，通過光合作用，防止池水缺氧，同時水草多可滋生水生昆蟲，補充小龍蝦動物蛋白。

小龍蝦放養

（1）放養要選擇在晴天或陰雨天進行，避免陽光曝晒。

（2）外購小龍蝦。如離水時間長，放養前應略做處理。即將蝦種在池水中浸泡1分鐘-2分鐘，提起擱置2分鐘-3分鐘，再浸泡1分鐘-2分鐘，反覆2次-3次，讓蝦吸足水份後再放養，這樣可提高成活率。

（3）放養密度。每畝放養150千克-250千克，規格每千克16只-20只，放養小龍蝦要求體質健壯，規格均勻，附肢完整，一次放足，避免分批放養，以減少互相殘殺。

（4）越冬池可適量放養鰱鱅魚，以調節水質，提高餌料利用率。

日常管理

（1）適時投餌。越冬前多喂些動物飼料，增強體質，提高冬季成活率。越冬期間，龍蝦不覓食，但天氣晴暖時，龍蝦離開洞穴，少量覓食，可以適時投喂小雜魚蝦，螺蜆蚌肉，動物內臟等動物性餌料，補充體內營養。

（2）調好水質。越冬期間，池中要保持水位1.5米以上，以維持池水水溫。水位過淺，要適時補水，防止龍蝦凍傷凍死；水質過肥，適時換水，保持水體溶氧在4千克/升以上，透明度在40釐米以上，防止小龍蝦缺氧窒息死亡。

（3）定期巡池。每天巡池2次，發現異常及時採取對策。越冬期間每10天-15天，每畝生石灰20千克全池潑灑，消毒水體，補充鈣質，預防疾病。

池塘條件養殖淡水龍蝦的池塘應選在通風向陽、環境安靜、排灌方便、水質無汙染的地方。

①池塘應為長方形，面積1334-3335每平方米為宜，水深在0.9-1.5米左右。

②池底為硬土質或沙質，無淤泥，池壁須有一定坡度。

③池塘要有良好的排灌系統，一端上部進水，一端底部排水，進排水口都要有防敵害、防逃網罩。

④池塘底部應有適當面積的沉水植物區，並有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網片、竹排等，以供龍蝦隱蔽棲息。

⑤有條件的池塘可設增氧機。

⑥放養蝦苗前應對池塘進行消毒，如果是新建蝦塘可用生石灰帶水清塘，若是舊魚塘養殖，一定要幹塘消毒，除潑灑生石灰外，還要徹底清除池塘中的鰍、鯰、黑魚和蛇、鼠等掠食性敵害生物。

水質要求 主要以未汙染的江、河、湖、庫等大水體地表水作水源，也可用地下水作水源。

淡水龍蝦的適應性強，水的pH值在6.10-9.33範圍內都能生存，但以6.5-9.0為宜，最好為中性偏鹼，以利龍蝦快速生長。

淡水龍蝦雖然耐低氧，但若長期處於低溶氧狀態，則會影響其生長速度和成活率。

還應避免水質受重金屬、殺蟲劑、除草劑、油、甲烷等物的汙染，在養殖中應採取微流水或定期加新水養殖，可促進生長。

蝦苗投放及日常管理 蝦苗投放應選擇在晴天的清晨或傍晚進行，在投放前先用少量的池水徐徐加入運苗容器內，調節水溫，直到容器內水溫接近池水溫度時再將蝦苗放入池中，放養密度為每平方米7.5尾-9.0尾，同一池塘放養的蝦苗規格要求整齊一致。

由於淡水龍蝦生長快，新陳代謝旺盛，耗氧量大，蝦池水質要經常保持清新，一般每週加水15釐米-20釐米，使水質活爽。

保證足夠的溶氧。餌料投放應定點、定時、定量，種類儘量多樣化，每天早晚各投喂一次，餌料應投在池塘的淺水邊。