最近在工體的一條小巷子裡
發現了一家特別性冷淡的店，
先給你們看一下這裝修，
極簡的設計風格，特別敞亮舒適，
甚至有點蘋果店的feel~——
最近在工體的一條小巷子裡
發現了一家特別性冷淡的店，
先給你們看一下這裝修，
極簡的設計風格，特別敞亮舒適，
甚至有點蘋果店的feel~——
文末有福利哦~
整體是灰白基調的簡約風，
木質桌椅才稍稍加了暖色~
這看著有點高冷的店，
沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！
最近在工體的一條小巷子裡
發現了一家特別性冷淡的店，
先給你們看一下這裝修，
極簡的設計風格，特別敞亮舒適，
甚至有點蘋果店的feel~——
文末有福利哦~
整體是灰白基調的簡約風，
木質桌椅才稍稍加了暖色~
這看著有點高冷的店，
沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！
如果你是甜品控肯定不陌生~
它可是在吃貨界火了5年的網紅！
布司這一詞，最早就是他家命名的，
改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！
大家說到布司卷第一反應肯定是他家！
最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 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就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 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雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 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每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 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望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 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最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 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蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 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請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 店名：布司蛋糕 booth's cake 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 店名：布司蛋糕 booth's cake 人均：65元 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 店名：布司蛋糕 booth's cake 人均：65元 地址（工體店）：朝陽區幸福一村西里甲六號 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 店名：布司蛋糕 booth's cake 人均：65元 地址（工體店）：朝陽區幸福一村西里甲六號 營業時間：10:00-21:00 週二店休 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 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每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 店名：布司蛋糕 booth's cake 人均：65元 地址（工體店）：朝陽區幸福一村西里甲六號 營業時間：10:00-21:00 週二店休 地址（亮馬橋店）：朝陽區麥子店街39號 富驛時尚酒店河邊一層 營業時間：11:00-20:00 週二店休 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 店名：布司蛋糕 booth's cake 人均：65元 地址（工體店）：朝陽區幸福一村西里甲六號 營業時間：10:00-21:00 週二店休 地址（亮馬橋店）：朝陽區麥子店街39號 富驛時尚酒店河邊一層 營業時間：11:00-20:00 週二店休 地址（望京店）：朝陽區望京悠樂匯A4座一層150號 最近在工體的一條小巷子裡 發現了一家特別性冷淡的店， 先給你們看一下這裝修， 極簡的設計風格，特別敞亮舒適， 甚至有點蘋果店的feel~—— 文末有福利哦~ 整體是灰白基調的簡約風， 木質桌椅才稍稍加了暖色~ 這看著有點高冷的店， 沒想到賣的竟然是超級甜蜜的——布司卷！ 如果你是甜品控肯定不陌生~ 它可是在吃貨界火了5年的網紅！ 布司這一詞，最早就是他家命名的， 改良於瑞士奶油卷，一出世就刷爆朋友圈！ 大家說到布司卷第一反應肯定是他家！ 之前朋友送過我一盒，瞬間就迷上了！ 口味和在日本吃到的幾乎沒差， 這個口味在北京真心找不出第二家惹~ 這麼好的味道，估計誰都想不到， 5年前它只是一家 開在望京非常不起眼的小店.... 老闆說，一開始只想把好吃的分享給大家~ 並沒有把精力放在店鋪顏值上。 而且因為食材經過嚴格把控，定價也有點小貴... 本來是抱著前期賠本的心態， 萬萬沒想到好吃的東西果然藏不住！ 一傳十十傳百，幾乎每天都排大隊！—— 動圖來自：美食地圖 好多粉絲幾乎都跨城來買！ 吃過的胖友也都一致好評！天啦嚕！ 就連一票明星都拜倒在它美味之下， 寧靜、高圓圓、徐帆、李小璐等大咖 都曾數次親自來店裡購買~ 就連五月天每次來北京都必來打卡！ 李小冉早在12年時候， 就已經為它在微博上瘋狂打call！！！ 為啥這個布司卷看起來簡單， 但是這麼火？？？ 因為—— ①來自日本的烘焙師 主廚森田峻亮是一位來自霓虹國的烘焙師， 所以這裡多以日式甜品為主， 當年他剛來北京時一直感慨好吃的甜品不多， 一心希望能讓更多的人吃到好的甜品， 讓很多不吃甜品的人愛上他的作品。 在製作上他幾乎都親力親為， 從蛋糕坯的製作，調配奶油、到捲成卷， 切塊都是親自完成的，每一個細節都不放過~ 他說再辛苦也不會馬虎的！ 而且也是因為他對布司卷的把控， 每個布司卷都下料巨狠， 而且這裡一直堅持 只售賣當天製作的甜品，保質期只有1天... 光是製作過程就能把人看爽了~ 鋪上滿滿的奶油、捲起來、切開... 哇能不能再來一遍？ ②製作用心，食材考究，無添加劑！ 當然除了有好的烘焙師， 為了呈現最好的味道，食材也是超級講究， 用料和五星酒店所用的原料是一個等級， 所有的奶油都是進口的動物奶油， 這點很重要，只有動物奶油才有絲滑的口感， 吃完不會覺得太過於甜膩。 而且還是日本烘焙師在嚐遍了 所有可以在國內買到的奶油後， 決定還是用來自英國的奶油口感最好， 並且會根據不同的蛋糕用不同的奶油進行調配， 雖然這個成本超高， 但為了達到最優的口感，老闆覺得還是值得的！ 此外，麵粉來自法國，芝士用的也是法國， 巧克力用的是比利時的， 雞蛋用的是日本伊勢雞蛋， 蛋黃顏色呈金黃色，營養價值超高哦~ 另外，店裡所有甜品 均沒有添加任何防腐劑、香料、色素等添加劑， 幼兒、孕婦、老人都能放心食用哦！！ ③種類超多，一個月都吃不完 這裡多達40—50種甜品 每天吃一個，一個月也吃不完.... 操作間就在櫃檯旁邊，保證新鮮， 隨便放幾張圖，讓乃們感受好一下， 什麼叫蛋糕亂墜迷人眼！ ⑤買布司認準它家哦 隨著布司卷越來越火 老闆想著讓跟多人吃到超好吃的布司卷， 隨後幾年又在亮馬橋和工體分別開店~ 所以現在大北京已經有3家咯！ 而且每家店的風格都不一樣， 但是吃到的口味品質都是一樣的哦！！ 三里屯是新開的店，走的是性冷淡風， 請的可是日本有名的設計事務所odd設計的—— 亮馬橋店，也是老闆請了日本設計師特地設計的—— 望京店則是老店，最普通，也是最穩的一家—— 其實布司卷的名字來源於店名布司蛋糕店， 因為是該店的招牌蛋糕，才得此名~ 據說布司卷早在2012年就成功進行商標註冊了~ 隨著布司卷的出名，“仿版”也源源不斷的出現~ 所以購買時一定要擦亮眼睛， 一定要記住布司家的包裝和logo 是老闆特意請日本設計師設計的哦—— 廢話不多說， 就來看看他家都有哪些必吃甜品吧~ 每種味道都會讓你流連忘返... 布司原味卷 滿滿的奶油，咬一口就傾斜而出， 並且不像歐式甜點那般的齁兒 甜度剛剛好，飽滿的奶油， 一點也不膩，和茶很搭哦！ 布司巧克力卷 依然是一口傾心的奶油， 巧克力口味與微苦的美式咖啡簡直絕搭， 在味蕾中持久留下美妙的感覺~ 布司抹茶卷 抹茶的味道很純粹， 淡淡的茶香一點也沒有被奶油的濃郁而掩蓋， 兩者相輔相成，簡直是下午茶之王。 芝士Q布 絲滑綿軟的芝士蛋糕， 用了兩種芝士，烤芝士以及芝士慕斯， 芝士是來自法國的馬斯卡邦芝士，品質極佳。 鬆軟可口又不過分甜膩，簡直沒誰了。 紅絲絨卷 這個紅絲絨卷和布司卷是不同的， 外面是紅絲絨蛋糕裡面裹著奶油芝士， 奶油芝士淡淡的酸甜味，很香， 酸甜搭配很妙，一點也不甜膩~ 抹茶千層 抹茶用的是進口的日本專業級別烘焙宇治抹茶粉， 入口後抹茶味道超濃郁，獨特的清苦， 淡淡的甜，真正抹茶的味道！ 飄散著清香， 每一口都令人如同置身翠綠茶園中。 拿破崙 有三種口味，原味、抹茶、巧克力。 拿破崙的酥皮口感很好， 沒有被奶油影響，吃起來酥香四溢， 與完美融合，超級酥脆，香味十足。 巧克力的醇厚，抹茶的清香回甘， 原味的香甜，看你喜歡哪個嘍！ 檸檬撻 好像一個萌萌噠的蛋黃，看著十分Q彈， 加上細膩的餅底，精緻程度讓人不忍下口。 蘋果撻 很歐式的蘋果撻，讓人想起蘋果派的美妙， 即可作為下午茶，又是不錯的餐前小點。 巴旦木撻 比起蘋果撻， 一定的厚度也讓他的口感更加飽滿， 外酥內糯，關鍵，隨意找一個白盤或木託， 顏值就能hold住餐桌。 還有個好消息要告訴你們聽~ 想吃還可以點外賣！ 所有門店均開通了美團、百度、餓了麼外賣， 溫馨提示：請認準布司logo~不然買錯了可不賴我喔 有愛的小貼士 店名：布司蛋糕 booth's cake 人均：65元 地址（工體店）：朝陽區幸福一村西里甲六號 營業時間：10:00-21:00 週二店休 地址（亮馬橋店）：朝陽區麥子店街39號 富驛時尚酒店河邊一層 營業時間：11:00-20:00 週二店休 地址（望京店）：朝陽區望京悠樂匯A4座一層150號 營業時間：10:00-21:00 週二店休 撰稿丨衚衕串子 編輯丨北苑趙本山 . 攝影丨cody 這周吃什麼相關推薦