日本動漫《食物大戰》的日式牛排飯,原汁原味教你做!

日本動漫《食物大戰》的日式牛排飯,原汁原味教你做!

這道日式牛排飯,是按照日本動畫《食物大戰》裡配方,幾乎原汁原味照著做的,是在第6,7集出現的。真的超級美味!我還是有稍微做了一點改變,開始吧!

主料:沙朗牛排180克,黑胡椒和鹽,橄欖油2湯匙,洋蔥1~2顆,黃油2湯匙,紅酒50毫升,醬油1湯匙,糖1/2湯匙,馬鈴薯粉1/3茶匙,米飯1碗,梅子幹1或2粒,糖1/2茶匙,蔥花

做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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主料:沙朗牛排180克,黑胡椒和鹽,橄欖油2湯匙,洋蔥1~2顆,黃油2湯匙,紅酒50毫升,醬油1湯匙,糖1/2湯匙,馬鈴薯粉1/3茶匙,米飯1碗,梅子幹1或2粒,糖1/2茶匙,蔥花

做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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做法:

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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主料:沙朗牛排180克,黑胡椒和鹽,橄欖油2湯匙,洋蔥1~2顆,黃油2湯匙,紅酒50毫升,醬油1湯匙,糖1/2湯匙,馬鈴薯粉1/3茶匙,米飯1碗,梅子幹1或2粒,糖1/2茶匙,蔥花

做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

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做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

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5、牛排醬汁:把火開小,鍋里加入紅葡萄酒,加醬油調味。1/3茶匙馬鈴薯粉加點水成澱粉水,再倒進去把醬煮到有點厚厚黏黏的。

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主料:沙朗牛排180克,黑胡椒和鹽,橄欖油2湯匙,洋蔥1~2顆,黃油2湯匙,紅酒50毫升,醬油1湯匙,糖1/2湯匙,馬鈴薯粉1/3茶匙,米飯1碗,梅子幹1或2粒,糖1/2茶匙,蔥花

做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

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5、牛排醬汁:把火開小,鍋里加入紅葡萄酒,加醬油調味。1/3茶匙馬鈴薯粉加點水成澱粉水,再倒進去把醬煮到有點厚厚黏黏的。

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6、梅乾糊:這是日本梅子幹除去種子,加一湯匙的糖,並將它搗碎成糊狀。梅乾糊放進飯裡會讓飯有著清爽的口味。

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主料:沙朗牛排180克,黑胡椒和鹽,橄欖油2湯匙,洋蔥1~2顆,黃油2湯匙,紅酒50毫升,醬油1湯匙,糖1/2湯匙,馬鈴薯粉1/3茶匙,米飯1碗,梅子幹1或2粒,糖1/2茶匙,蔥花

做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

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5、牛排醬汁:把火開小,鍋里加入紅葡萄酒,加醬油調味。1/3茶匙馬鈴薯粉加點水成澱粉水,再倒進去把醬煮到有點厚厚黏黏的。

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6、梅乾糊:這是日本梅子幹除去種子,加一湯匙的糖,並將它搗碎成糊狀。梅乾糊放進飯裡會讓飯有著清爽的口味。

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做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

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5、牛排醬汁:把火開小,鍋里加入紅葡萄酒,加醬油調味。1/3茶匙馬鈴薯粉加點水成澱粉水,再倒進去把醬煮到有點厚厚黏黏的。

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6、梅乾糊:這是日本梅子幹除去種子,加一湯匙的糖,並將它搗碎成糊狀。梅乾糊放進飯裡會讓飯有著清爽的口味。

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7、把牛排切成一塊一塊,然後裝盤就OK了!

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做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

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5、牛排醬汁:把火開小,鍋里加入紅葡萄酒,加醬油調味。1/3茶匙馬鈴薯粉加點水成澱粉水,再倒進去把醬煮到有點厚厚黏黏的。

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6、梅乾糊:這是日本梅子幹除去種子,加一湯匙的糖,並將它搗碎成糊狀。梅乾糊放進飯裡會讓飯有著清爽的口味。

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7、把牛排切成一塊一塊,然後裝盤就OK了!

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這道日式牛排飯,是按照日本動畫《食物大戰》裡配方,幾乎原汁原味照著做的,是在第6,7集出現的。真的超級美味!我還是有稍微做了一點改變,開始吧!

主料:沙朗牛排180克,黑胡椒和鹽,橄欖油2湯匙,洋蔥1~2顆,黃油2湯匙,紅酒50毫升,醬油1湯匙,糖1/2湯匙,馬鈴薯粉1/3茶匙,米飯1碗,梅子幹1或2粒,糖1/2茶匙,蔥花

做法:

1、洋蔥切成末,沙朗牛排以十字交叉劃刀,然後輕輕拍打牛肉讓它比較軟,反而也是。如果你沒有拍打的器具,可以使用刀的背面。

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2、用洋蔥將牛排包裹醃製1小時,洋蔥會增加牛肉的風味以及讓牛肉變得更加的柔嫩。1小時後,拿掉洋蔥。在牛肉兩面各撒點鹽和胡椒調味。

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3、用大火熱鍋1分鐘。再加入2湯匙橄欖油,把油分散。當鍋非常熱的時候,才把牛排放進。當煎成褐色時,把它翻轉過來煎熟。煎好先放在一邊,讓它降溫。

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

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5、牛排醬汁:把火開小,鍋里加入紅葡萄酒,加醬油調味。1/3茶匙馬鈴薯粉加點水成澱粉水,再倒進去把醬煮到有點厚厚黏黏的。

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6、梅乾糊:這是日本梅子幹除去種子,加一湯匙的糖,並將它搗碎成糊狀。梅乾糊放進飯裡會讓飯有著清爽的口味。

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7、把牛排切成一塊一塊,然後裝盤就OK了!

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做法:

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4、用中火熱鍋1分鐘,加入1湯匙黃油,融化後倒入洋蔥,當洋蔥稍微變成金黃色,把火調低,並加點鹽。繼續翻炒洋蔥直到成金黃色。

日本動漫《食物大戰》的日式牛排飯,原汁原味教你做!

5、牛排醬汁:把火開小,鍋里加入紅葡萄酒,加醬油調味。1/3茶匙馬鈴薯粉加點水成澱粉水,再倒進去把醬煮到有點厚厚黏黏的。

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6、梅乾糊:這是日本梅子幹除去種子,加一湯匙的糖,並將它搗碎成糊狀。梅乾糊放進飯裡會讓飯有著清爽的口味。

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7、把牛排切成一塊一塊,然後裝盤就OK了!

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