拉人版的粉蒸肉,簡單易操作,喜歡的話可以嘗試一下,美味哦!
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
2,加入蔥段薑絲、料酒、糖、鹽、生抽和老抽拌勻,醃製40-60分鐘
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
2,加入蔥段薑絲、料酒、糖、鹽、生抽和老抽拌勻,醃製40-60分鐘
3,取蒸肉米粉80g加少許涼白開,老抽、雞粉拌勻
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
2,加入蔥段薑絲、料酒、糖、鹽、生抽和老抽拌勻,醃製40-60分鐘
3,取蒸肉米粉80g加少許涼白開,老抽、雞粉拌勻
4,將青菜葉鋪在碗內,挑去蔥段薑絲棄之。把醃製好的五花肉依次都均勻的粘上米粉碼好,放入蒸鍋,(下面也可以墊上土豆)
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
2,加入蔥段薑絲、料酒、糖、鹽、生抽和老抽拌勻,醃製40-60分鐘
3,取蒸肉米粉80g加少許涼白開,老抽、雞粉拌勻
4,將青菜葉鋪在碗內,挑去蔥段薑絲棄之。把醃製好的五花肉依次都均勻的粘上米粉碼好,放入蒸鍋,(下面也可以墊上土豆)
5,蒸鍋加足量的水,大火燒開轉中小火蒸40分鐘
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
2,加入蔥段薑絲、料酒、糖、鹽、生抽和老抽拌勻,醃製40-60分鐘
3,取蒸肉米粉80g加少許涼白開,老抽、雞粉拌勻
4,將青菜葉鋪在碗內,挑去蔥段薑絲棄之。把醃製好的五花肉依次都均勻的粘上米粉碼好,放入蒸鍋,(下面也可以墊上土豆)
5,蒸鍋加足量的水,大火燒開轉中小火蒸40分鐘
6,關火,燜5分鐘
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
2,加入蔥段薑絲、料酒、糖、鹽、生抽和老抽拌勻,醃製40-60分鐘
3,取蒸肉米粉80g加少許涼白開,老抽、雞粉拌勻
4,將青菜葉鋪在碗內,挑去蔥段薑絲棄之。把醃製好的五花肉依次都均勻的粘上米粉碼好,放入蒸鍋,(下面也可以墊上土豆)
5,蒸鍋加足量的水,大火燒開轉中小火蒸40分鐘
6,關火,燜5分鐘
7,開吃吧!一點也不油膩,好香
用料 :精五花肉k400g,蒸肉米粉80g,蔥姜少許
生抽10ml,老抽15ml,糖少許,料酒15ml
鹽2g,雞粉2g,涼白開少許,青菜葉4片
做法:1,備齊材料,五花肉洗淨瀝水,切成約0.5cm厚的塊,蔥切段,姜切絲備用
2,加入蔥段薑絲、料酒、糖、鹽、生抽和老抽拌勻,醃製40-60分鐘
3,取蒸肉米粉80g加少許涼白開,老抽、雞粉拌勻
4,將青菜葉鋪在碗內,挑去蔥段薑絲棄之。把醃製好的五花肉依次都均勻的粘上米粉碼好,放入蒸鍋,(下面也可以墊上土豆)
5,蒸鍋加足量的水,大火燒開轉中小火蒸40分鐘
6,關火,燜5分鐘
7,開吃吧!一點也不油膩,好香