烘焙總是最美好的時光,綠茶瑪格麗特餅乾

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用到的食材:

主料


綿砂糖25g低筋麵粉40g
玉米澱粉40g無鹽黃油40g
熟蛋黃1個

輔料


綠茶粉5g鹽0.5g

教程開始:

1.準備食材。

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綿砂糖25g低筋麵粉40g
玉米澱粉40g無鹽黃油40g
熟蛋黃1個

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綠茶粉5g鹽0.5g

教程開始:

1.準備食材。

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2.40克黃油隔水融化。

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玉米澱粉40g無鹽黃油40g
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綠茶粉5g鹽0.5g

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2.40克黃油隔水融化。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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玉米澱粉40g無鹽黃油40g
熟蛋黃1個

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綠茶粉5g鹽0.5g

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1.準備食材。

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2.40克黃油隔水融化。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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玉米澱粉40g無鹽黃油40g
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綠茶粉5g鹽0.5g

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2.40克黃油隔水融化。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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1.準備食材。

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2.40克黃油隔水融化。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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6.揉成光滑麵糰。(冷藏20分鐘,如果室溫夠冷,放置室內20分鐘也行的)

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綠茶粉5g鹽0.5g

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2.40克黃油隔水融化。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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6.揉成光滑麵糰。(冷藏20分鐘,如果室溫夠冷,放置室內20分鐘也行的)

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7.分成6克一粒,並揉成小圓球。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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6.揉成光滑麵糰。(冷藏20分鐘,如果室溫夠冷,放置室內20分鐘也行的)

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7.分成6克一粒,並揉成小圓球。

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8.用拇指壓出花紋。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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6.揉成光滑麵糰。(冷藏20分鐘,如果室溫夠冷,放置室內20分鐘也行的)

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7.分成6克一粒,並揉成小圓球。

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8.用拇指壓出花紋。

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9.放入預熱好的烤箱,中層170度,20分鐘左右。

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2.40克黃油隔水融化。

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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6.揉成光滑麵糰。(冷藏20分鐘,如果室溫夠冷,放置室內20分鐘也行的)

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7.分成6克一粒,並揉成小圓球。

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9.放入預熱好的烤箱,中層170度,20分鐘左右。

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10.出爐後放到餅乾冷卻架上冷卻。

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1.準備食材。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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7.分成6克一粒,並揉成小圓球。

烘焙總是最美好的時光,綠茶瑪格麗特餅乾

8.用拇指壓出花紋。

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9.放入預熱好的烤箱,中層170度,20分鐘左右。

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10.出爐後放到餅乾冷卻架上冷卻。

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11.享用吧

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3. 加入25克綿砂糖和0.5克鹽(1小勺)。

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4.倒入40克玉米粉和40克低筋粉,還有5克的綠茶粉。

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5. 倒入過篩的1個熟蛋黃細末,攪拌均勻。

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6.揉成光滑麵糰。(冷藏20分鐘,如果室溫夠冷,放置室內20分鐘也行的)

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7.分成6克一粒,並揉成小圓球。

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8.用拇指壓出花紋。

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9.放入預熱好的烤箱,中層170度,20分鐘左右。

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10.出爐後放到餅乾冷卻架上冷卻。

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11.享用吧

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