如何減重與保持，許多專家建議緩慢進行。然而，一項為期十八個月的研究發現，快速減肥的人保持更好並沒有輕易反彈。當你感受到緊身牛仔褲變鬆垮，你會持續獲得激勵並堅持下去。通過每餐瘦肉、清潔蛋白質、健康脂肪、無澱粉蔬菜和藜麥等高纖澱粉緩釋食品混搭，安全快速減肥。
“少食多餐”
每進食一次，儲存脂肪的胰島素提高一次。吃零食、小吃，都會提升胰島素，令你燃脂的大門緊鎖。誠實來講，你一般不會選野生三文魚或菠菜作為小吃。取而代之的是高糖零食或垃圾食品，通過更多的糖分攝取對抗飢餓、滿足食慾。況且，兩餐之間斷食會刺激你的身體抓住機會燃燒脂肪貯存。所以，每四至六小時以正確的方式進行血糖均衡的膳食就好，你幾乎不需要小吃。
“一切適量”
隨著時間推移，“適量”攝取會減緩減脂。它為你的渴望設置了一個巧妙的選項，縱容你吃不該吃的東西，創造甚至加劇了食物不耐受，而沒有考慮到潛在的長期危害。對反式脂肪、人工甜味劑、高果糖玉米糖漿等配料，就沒有“適量”的等級。
“加強鍛鍊”
研究顯示，一味鍛鍊而不控制飲食的減肥效果甚微，當然，這並不意味著你要停止目前的健身課程。首先規範飲食——低糖攝入，扯句不相關的，可能會解決食物不耐受情況——然後再專注鍛鍊。
“新式健康甜味劑”
稱之為“有機”、取漂亮的名字、放在看上去健康的包裝裡，但是糖就是糖。人工甜味劑危險且無處不在；椰子糖可能含有一些營養，可能是滿足你甜食需求的安全方式之一，但仍然分解出葡萄糖和果糖；龍舌蘭，雖然被認作“低糖”，但能製造嚴重的代謝混亂。
“嘗試瘦身食品”
“瘦身”已成為製造商和餐廳自賣自誇低卡食品（通常是垃圾食品）的噱頭。你可以擁有一杯富含谷蛋白的“瘦身”拿鐵，來一塊低熱量三明治早餐，呷一口“瘦身”瑪格麗特（當然要搭配薯條和沙拉），享受一頓“瘦身”薄脆三明治晚餐，這些都在你的卡路里配額內。這些“健康”食品通常富含高糖分，加劇食物不耐受，刺激食慾並製造讓你接連選擇的暈輪效應，使你獲取更多的熱量與脂肪。
“卡路里攝入，卡路里輸出”
食物已成為立體的信息，而非簡單的數字。在脂肪燃燒中，不同營養素產生併發揮著不同的作用。富含蛋白質、健康脂肪、膳食纖維和營養素的500卡路里野生三文魚和菠菜，有助脂肪燃燒、滿足食慾和降低飢餓。這不是比500卡沒有營養的牛油拌意麵好太多嗎？