漠河旅遊 舌尖上的漠河
漠河美食推薦：鑲嵌晶瑩露水的純生態山野菜、最北最地道的農家小笨雞燉蘑菇、營養鮮美的野生細鱗魚、熱騰騰的白肉血腸，口感叫絕的鹿肉乾等，保準讓您大飽口福。漠河菜品多為燉菜，口感非常不錯，有濃郁的東北特色。（這裡菜品口味重鹹鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的南方遊客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。）下面簡單介紹幾種漠河美食，來漠河一定要嘗一嘗哦：
小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
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小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
漠河美食推薦：鑲嵌晶瑩露水的純生態山野菜、最北最地道的農家小笨雞燉蘑菇、營養鮮美的野生細鱗魚、熱騰騰的白肉血腸，口感叫絕的鹿肉乾等，保準讓您大飽口福。漠河菜品多為燉菜，口感非常不錯，有濃郁的東北特色。（這裡菜品口味重鹹鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的南方遊客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。）下面簡單介紹幾種漠河美食，來漠河一定要嘗一嘗哦：
小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
鍋包肉——經典的東北菜，口味酸甜。20世紀初，道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”，只是後來俄國人發音不準，逐漸傳成了“鍋包肉”。
漠河美食推薦：鑲嵌晶瑩露水的純生態山野菜、最北最地道的農家小笨雞燉蘑菇、營養鮮美的野生細鱗魚、熱騰騰的白肉血腸，口感叫絕的鹿肉乾等，保準讓您大飽口福。漠河菜品多為燉菜，口感非常不錯，有濃郁的東北特色。（這裡菜品口味重鹹鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的南方遊客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。）下面簡單介紹幾種漠河美食，來漠河一定要嘗一嘗哦：
小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
鍋包肉——經典的東北菜，口味酸甜。20世紀初，道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”，只是後來俄國人發音不準，逐漸傳成了“鍋包肉”。
水餃——東北傳統風味名點，其餡心屬於北方傳統的“水打餡”，麵糰採用冷水和麵，皮薄筋抖，餡心汁多鹹鮮，屬大眾化麵食。
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小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
鍋包肉——經典的東北菜，口味酸甜。20世紀初，道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”，只是後來俄國人發音不準，逐漸傳成了“鍋包肉”。
水餃——東北傳統風味名點，其餡心屬於北方傳統的“水打餡”，麵糰採用冷水和麵，皮薄筋抖，餡心汁多鹹鮮，屬大眾化麵食。
江魚——要說吃魚，漠河人最講究的是江水燉江魚，那叫味正。在黑龍江畔，將剛打的魚收拾好後，舀上幾缸清清的江水往鍋裡一倒，將魚涼水下鍋，略放一點蔥薑蒜花椒大料，點著隨手就撿的柴禾，鹹淡找好，等開鍋時再放一點香菜，哇！鮮美的魚湯你就喝吧！一邊觀賞著漁舟唱晚，一邊品嚐著可口的鮮魚，倘再來幾兩二鍋頭，那種感覺就是一個字，“美”哩，怎麼樣您流口水了吧來嚐嚐漠河的江魚吧肯定讓你的味蕾美不勝收。
漠河美食推薦：鑲嵌晶瑩露水的純生態山野菜、最北最地道的農家小笨雞燉蘑菇、營養鮮美的野生細鱗魚、熱騰騰的白肉血腸，口感叫絕的鹿肉乾等，保準讓您大飽口福。漠河菜品多為燉菜，口感非常不錯，有濃郁的東北特色。（這裡菜品口味重鹹鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的南方遊客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。）下面簡單介紹幾種漠河美食，來漠河一定要嘗一嘗哦：
小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
鍋包肉——經典的東北菜，口味酸甜。20世紀初，道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”，只是後來俄國人發音不準，逐漸傳成了“鍋包肉”。
水餃——東北傳統風味名點，其餡心屬於北方傳統的“水打餡”，麵糰採用冷水和麵，皮薄筋抖，餡心汁多鹹鮮，屬大眾化麵食。
江魚——要說吃魚，漠河人最講究的是江水燉江魚，那叫味正。在黑龍江畔，將剛打的魚收拾好後，舀上幾缸清清的江水往鍋裡一倒，將魚涼水下鍋，略放一點蔥薑蒜花椒大料，點著隨手就撿的柴禾，鹹淡找好，等開鍋時再放一點香菜，哇！鮮美的魚湯你就喝吧！一邊觀賞著漁舟唱晚，一邊品嚐著可口的鮮魚，倘再來幾兩二鍋頭，那種感覺就是一個字，“美”哩，怎麼樣您流口水了吧來嚐嚐漠河的江魚吧肯定讓你的味蕾美不勝收。
東北大豐收燉，這道菜真可謂是東北菜中的大眾情人，豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨，你想得到的新鮮食材都可以隨意燉進去，香濃軟糯的口感十分下飯，多面、豐富，有內涵、平易近人、開朗大氣，這難道不是一位合格的大眾情人嗎?
漠河美食推薦：鑲嵌晶瑩露水的純生態山野菜、最北最地道的農家小笨雞燉蘑菇、營養鮮美的野生細鱗魚、熱騰騰的白肉血腸，口感叫絕的鹿肉乾等，保準讓您大飽口福。漠河菜品多為燉菜，口感非常不錯，有濃郁的東北特色。（這裡菜品口味重鹹鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的南方遊客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。）下面簡單介紹幾種漠河美食，來漠河一定要嘗一嘗哦：
小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
鍋包肉——經典的東北菜，口味酸甜。20世紀初，道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”，只是後來俄國人發音不準，逐漸傳成了“鍋包肉”。
水餃——東北傳統風味名點，其餡心屬於北方傳統的“水打餡”，麵糰採用冷水和麵，皮薄筋抖，餡心汁多鹹鮮，屬大眾化麵食。
江魚——要說吃魚，漠河人最講究的是江水燉江魚，那叫味正。在黑龍江畔，將剛打的魚收拾好後，舀上幾缸清清的江水往鍋裡一倒，將魚涼水下鍋，略放一點蔥薑蒜花椒大料，點著隨手就撿的柴禾，鹹淡找好，等開鍋時再放一點香菜，哇！鮮美的魚湯你就喝吧！一邊觀賞著漁舟唱晚，一邊品嚐著可口的鮮魚，倘再來幾兩二鍋頭，那種感覺就是一個字，“美”哩，怎麼樣您流口水了吧來嚐嚐漠河的江魚吧肯定讓你的味蕾美不勝收。
東北大豐收燉，這道菜真可謂是東北菜中的大眾情人，豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨，你想得到的新鮮食材都可以隨意燉進去，香濃軟糯的口感十分下飯，多面、豐富，有內涵、平易近人、開朗大氣，這難道不是一位合格的大眾情人嗎?
"地三鮮"是很有特色的一道東北漢族傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。 "地三鮮"是永遠的經典菜，百吃不厭。
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小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
鍋包肉——經典的東北菜，口味酸甜。20世紀初，道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”，只是後來俄國人發音不準，逐漸傳成了“鍋包肉”。
水餃——東北傳統風味名點，其餡心屬於北方傳統的“水打餡”，麵糰採用冷水和麵，皮薄筋抖，餡心汁多鹹鮮，屬大眾化麵食。
江魚——要說吃魚，漠河人最講究的是江水燉江魚，那叫味正。在黑龍江畔，將剛打的魚收拾好後，舀上幾缸清清的江水往鍋裡一倒，將魚涼水下鍋，略放一點蔥薑蒜花椒大料，點著隨手就撿的柴禾，鹹淡找好，等開鍋時再放一點香菜，哇！鮮美的魚湯你就喝吧！一邊觀賞著漁舟唱晚，一邊品嚐著可口的鮮魚，倘再來幾兩二鍋頭，那種感覺就是一個字，“美”哩，怎麼樣您流口水了吧來嚐嚐漠河的江魚吧肯定讓你的味蕾美不勝收。
東北大豐收燉，這道菜真可謂是東北菜中的大眾情人，豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨，你想得到的新鮮食材都可以隨意燉進去，香濃軟糯的口感十分下飯，多面、豐富，有內涵、平易近人、開朗大氣，這難道不是一位合格的大眾情人嗎?
"地三鮮"是很有特色的一道東北漢族傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。 "地三鮮"是永遠的經典菜，百吃不厭。
家常涼菜——深受人們喜愛，爽口、美味！
漠河美食推薦：鑲嵌晶瑩露水的純生態山野菜、最北最地道的農家小笨雞燉蘑菇、營養鮮美的野生細鱗魚、熱騰騰的白肉血腸，口感叫絕的鹿肉乾等，保準讓您大飽口福。漠河菜品多為燉菜，口感非常不錯，有濃郁的東北特色。（這裡菜品口味重鹹鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的南方遊客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。）下面簡單介紹幾種漠河美食，來漠河一定要嘗一嘗哦：
小雞燉蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河鄰近山區，所以這裡的蘑菇種類繁多，且原汁原味。通常用來燉雞的夏天一般用鮮蘑，冬天則幹蘑菇居多。此菜的特點是營養豐富、口感鹹鮮，漠河各大小餐館都吃得到。
白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
鍋包肉——經典的東北菜，口味酸甜。20世紀初，道臺府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”，只是後來俄國人發音不準，逐漸傳成了“鍋包肉”。
水餃——東北傳統風味名點，其餡心屬於北方傳統的“水打餡”，麵糰採用冷水和麵，皮薄筋抖，餡心汁多鹹鮮，屬大眾化麵食。
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家常涼菜——深受人們喜愛，爽口、美味！
漠河的美食多多。可不止我介紹的這些啊，不如自己來品嚐吧！
東哥推薦漠河旅遊線路（3天2晚）：
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2日：北紅村-黑龍江第一灣-烏蘇裡淺灘-穿越原始森林-鄂倫春馴鹿部落-北極村（村內所有景點）住北極村；
3日：北極村-觀音山-五六火災紀念館-鬆苑公園-西山公園。
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白肉血腸是東北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜。
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