"餛飩"
“鱖魚餛飩”、“三蝦餛飩”、“墨魚餛飩”……這些無錫網紅餛飩,你吃過幾個?
寶寶們,今天是夏至!老法頭裡說夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓(雖然不押韻,但你一定有耳聞啦)所以,在以前的今天,無錫人早起是要喝麥粥、中午是要吃餛飩滴,據...
不會做餛飩皮?買的餛飩皮厚?看我如何偷工取巧做透明小餛飩!
轉載至孫朱朱微信公眾號所需原料:買的餛飩皮一摞、肉餡150克(梅花肉以及肥瘦3:7的肉都可以)、大個雞蛋1個或者小雞蛋2個、蠔油10克、普通的黃豆醬油10克(放醬油為了煮出來的餛飩顏色好看,也可以用一點老抽代替)、鹽3克、胡椒粉少許、香油5克、蔥末薑末可以根據自己的喜好選擇...
麗水大餛飩 麗水最正宗的大餛飩——老陶大餛飩
一日和一朋友約起來去吃老陶大餛飩,我還問就中山街碧角橋老地方是不是?朋友說老陶大餛飩又搬家了,我說搬哪裡去了,朋友說就搬到對面了洗車的隔壁,名字是老陶大餛...
你以為餛飩皮只能做成餛飩嗎
每次在家做餛飩總是掐不準量常常會為了剩下的餛飩皮特意再去買一點肉其實餛飩皮也能吃出花樣來噢~上湯雲吞餛飩:450g豬肉 / 32只蝦(剝殼,去蝦線)32張...
簡單的餛飩 不簡單的味道-劉記餛飩店
劉記餛飩麵最受歡迎本土傳統餛飩麵餛飩在我國的美食地圖裡是一個非常神奇的存在。各地都有,各地叫法、做法、口味都不盡相同。劉記餛飩麵館淮揚菜取材講究時令和地域...
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