黃河新聞網晉中頻道訊（記者 李秀青 通訊員 郝俊剛 霍燕）4月18日，記者從太谷縣果樹技術中心瞭解到，葡萄園植株展葉吐穗期，是葡萄生長的關鍵時期。為此，該中心科技人員在該縣任村鄉郝村的葡萄園進行了生產富硒葡萄試驗。現場，技術人員一邊向果農講解了富硒果蔬康對果樹生產的功效及葡萄上使用富硒肥料的操作方法，一邊進行演示操作，同時對果農的提問進行一對一的解答並叮囑果農一定要按要求及使用說明書進行使用。最後，科技人員還為大家發放了富硒果蔬康肥料及相關技術資料。
2016年11月11日，省政府常務會議落實省委“一個指引、兩手硬”重大思路和要求，通過了在太谷全縣域內建設“山西農谷”的初設方案，“山西農谷”建設正式上升為省級戰略。為建設全國功能農業綜合示範區，太谷縣提出依託我省特色農產品資源，以產品調特、品質調高、產業調強、結構調優為目標，大力發展功能農業、開發功能食品，加強新食品原料、藥食同源產品的開發應用，挖掘一批高附加值的功能食品。
硒是一種非金屬微量營養素，食用富硒食品，可以提高人體免疫能力，對心臟、肝臟有特殊保護作用，且具有抗衰老、防癌、預防克山病、大骨節病及關節炎等功效。這次富硒功能果品試驗就是太谷縣為提高果品質量、適應消費者需求、推進農谷建設、開發功能食品的一次生動實踐。
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