以現在的社會發展,稍微細心一點的朋友都會覺察到,在過去農村中所沒有的,在現代的農村中都是非常普遍的,不僅僅是益於國家對農村扶貧政策的扶持,還益於大部分返鄉回家發展創業的農村人。現在人們對生活品質越來越嚴格了,舌尖味蕾也越來越挑剔了,不少的農民朋友為了迎合普遍朋友的味蕾,開始種植健康綠色有機蔬菜,年入十幾萬。
·貴椿村的農民小夥張春才今年30歲,在外打工6年後,終於藉著國家對農村扶貧政策告別了打工生涯,提起勇氣回家搞有機蔬菜種植項目。圖中就是就是張春才蘆筍的種植基地,蘆筍已經破土而出了,彷彿一支支栩栩如生的毛筆。可能還會有一部分的朋友會以為蘆筍就是萵筍,其實它們是不一樣的,萵筍很大根,而蘆筍卻很纖細,蘆筍的頭部還有很多的芽尖。
蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,含有豐富的維生素A、維生素C、鉀、鋅、無機鹽、硒、鉬、鎂、錳蛋白質等微量元素。蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效。是大部分朋友喜愛的有機蔬菜之一,在市場中每斤賣12元不等,市場需求量大,種植前景廣闊。
據張春才自己所說,在他還沒有種植蘆筍之前,他家一直是貧困家庭,自從種植蘆筍以後就擺脫貧困家庭的稱謂,而且每年還能年入十幾萬。現在地裡的蘆筍又到了豐收的季節,畝產6000斤,每年都是收購商前來收購的,收購價為3元每斤,畝收益18000元,種植的十幾畝蘆筍幾乎都是施放農家肥,長得比較優質,賣相也比較漂亮,張春才說每年除去成本每年都能年入十幾萬。
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