中早熟品種應在9月底，晚熟品種應在10月底即雨季結束前結束施基肥工作。特別是旱地果園，應將全年施肥總量的80%左右作為基肥施入。以農家有機肥(也可是商品有機肥,)為主，化肥為輔。高產園畝施優質腐熟農家肥4000公斤以上，中低產園1500~2500公斤。化肥以氮、磷肥為主，施入氮肥總量的80%、全部磷肥、鉀肥總量的30％。無追肥條件時，也可把鉀肥的基施比例提高到60％左右。
一、施肥方法因園而異
幼園施基肥要和改土擴穴結合起來，以樹幹中心逐年向外擴穴，穴深可大於60公分，下層可墊入適量農作物秸稈等有機物，中上層將肥料和土拌勻回填。成齡園可採取穴施、全園開溝施肥等方法。穴施有樹冠下放射穴和株、行間條穴兩類，穴深40公分、長 1.5～2米，每年可有計劃地選擇穴施位置。放射穴每株4個，條穴每株2個，矮化密植園可在樹 冠外沿下開通溝。在缺乏有機肥時，也可採用40 公分×20公分×30公分小穴多點式施肥法，每樹可挖4、6、8、10個施肥穴，有覆蓋條件(有機物、黑膜等)的園可將所施肥料充分混合全園撒施，然後淺翻15~20公分，將地面粑平後及時覆蓋。
二、樹上噴藥噴肥
一定要及時才會有效，一旦葉片脫落，葉面噴肥效果就會大打折扣。因此，採果後的首要工作就是抓緊進行樹上噴藥噴肥。
①樹上噴藥。採果後樹上噴藥的主要防治對象是腐爛病、早期落葉病和白粉病，此次噴藥是預防腐爛病“兩噴一塗”技術的關鍵環節，也是降低早期落葉病基數的關鍵時機。噴藥要精細認真，使全樹呈淋洗狀，主幹、枝梢、葉片都能夠均勻著藥。
②葉面噴肥。主要是補氮，兼顧中微量元素。實踐證明，採果後噴3％～5％尿素溶液對下年壯芽壯花效果十分明顯，有小葉病的果園可加0.5％～1％硫酸鋅、尿素和硫酸鋅，都要用溫水提前溶解和稀釋，以免造成肥害。
三、認真查治腐爛病
秋冬季是腐爛病侵染擴散的高峰期之一。採果後要對主幹、枝杈、剪鋸口進行認真檢查，雨後天晴是檢查發現腐爛病疤的最好時機，隨發現隨刮治，刮治技術要規範，病皮必須刮淨，傷口要立稜光滑，大傷口要塗藥劑，然後黃泥包紮封閉，病皮帶出園外燒燬。
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