在江南水鄉的農村,水草豐茂。大多都可以清熱解毒,正好應對南方的高溫。但農村有一種常見的植物,它的作用卻主要是滋補,植物與其它並無異,但作用相對來說比較獨特。
這種菊科植物學名叫鱧腸,中藥名旱蓮草,別名墨旱草,黑墨草等。主要生長在農田溝邊及溼地。葉莖有一種白色的刺毛,很多看起來與雜草無異。農民多當雜草除去或可作為豬食用的草。
旱蓮草在三百多種常用中藥裡,是補陰藥。主要有滋陰補腎,涼血止血的作用。對肝腎陰不足的腰膝痠軟,頭暈目眩,烏髮早白有療效。對血熱吐血,便血,尿血及外傷出血等有療效,還能滋陰清熱。
在農村,農民在田間勞作,外傷出血就會用鮮旱蓮草搗爛敷患處,止血效果明顯。有些地方,農民會採摘旱蓮草煮水洗澡,嫩葉可做菜食用或晒乾泡茶。對烏鬚髮,延年益壽有協助作用。
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