張作霖吃飯有個怪癖,僱70個廚師,只做4個菜,張學良最怕

張作霖 張學良 玉米 雞蛋餅 慕楓歌歌 2017-04-04

大家都知道,現在有錢人就會享受。僱保姆、僱保安、僱鐘點工,但凡是自己不想幹的都想僱人幹了。早在100年前,中國的有錢人也是這麼做的。

張作霖吃飯有個怪癖,僱70個廚師,只做4個菜,張學良最怕

不過,這個人很奇特,他不僅是東北王,更是中華民國最高統治者。然而,就是這麼一個位高權重的大軍閥,在其發跡之後,不斷擴充後廚隊伍,最多的時候,居然同時擁有70多位廚師。但是,奇怪的是,他平時吃飯,飯桌上卻只有4個菜,一個是高粱米飯,一個是苞米碴子,一個是炒繭蛹,一個是臭鴨蛋。

說到這,或許您會問,小編你沒說錯吧,這麼一個大戶人家,每頓飯都得是山珍海味啊。堂堂東北王,怎麼飯桌上的菜,竟是這些,跟窮苦人家沒啥兩樣,僱這70個廚師是不是太浪費了。

小編說的沒錯,堂堂東北王,平時最愛吃的就是這幾道菜。原因則在於,他從小的經歷,以及窮苦的生活。

張作霖吃飯有個怪癖,僱70個廚師,只做4個菜,張學良最怕

話說,張作霖的父親張有財是個遊手好閒之徒。起初,靠開小雜貨鋪為生。後來小雜貨鋪倒閉,張有財就整天賭博吸食鴉片。因欠人家賭債,被仇家債主害死。那年,張作霖正好13歲。

在父親張發財的影響下,13歲的張作霖也“繼承”了父親的作風。起初,張作霖還靠賣燒餅賺點錢,類似武大郎賣燒餅持家。但是,張作霖也愛賭博,這點錢根本不夠用,很快就輸光了。

後來,張作霖不得不改行學木匠,但是他嫌太累,不愛幹,然後就流浪街頭乞討。然而,張作霖是個聰明人,在中日甲午戰爭爆發,他當了一名騎兵。就這樣開啟了他偉大的一生。直到後來,成了東北王,成為中華民國實際的最高統治者。

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正是因為張作霖這種底層生活,讓他從始至終都覺得高粱米飯、苞米碴子、炒繭蛹、臭鴨蛋這些飯菜最好吃。即便是當了東北王,成了土豪後,山珍海味遠遠不能滿足他從小養成的味蕾。

於是,他後廚僱了很多廚師,最多的時候同時多達70位。這些廚師往往都是底層百姓,張作霖之所以能看上這些廚師,就在於他們的做粗茶淡飯的手藝。比如,有位闖關東的山東人,就是靠做一張雞蛋餅,被張作霖選作御用廚師的。

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原因就在於,這個雞蛋餅有種鄉里土氣,這正是張作霖最愛的味道。

既然,有70位廚師,既然擁有萬貫家財,但是張學良生活還是很簡樸,在飯桌上基本上只開四個菜。這可讓出手闊綽的張家大公子張學良受不了。

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因此,張學良最怕的就是陪同父親吃飯。一是張作霖要求吃飯掉在飯桌上的東西要撿起來吃,當然更讓張學良受不來的則是,吃飯要吃蠶蛹以及臭鴨蛋。

這讓從小吃著山珍海味長大的張學良受不了。為此,每每到了吃飯的時候,張學良都極力想離開父親的視線。

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