瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!
雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!
雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。
苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!
雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。
苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!
生苤菜煮洋芋
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
放上辣椒
裝罐
清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!
雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。
苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!
生苤菜煮洋芋
生苤菜煮牛肉火鍋。
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。
喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵
三四天後——挑撿出老的苤菜。
放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!
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清一色的土罐
這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!
雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。
苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!
生苤菜煮洋芋
生苤菜煮牛肉火鍋。
近年來,道人山成了眾多徒步旅行者的嚮往之地!登上清峰頂的驢友一波又一波!
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。
特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
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採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
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雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。
苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!
生苤菜煮洋芋
生苤菜煮牛肉火鍋。
近年來,道人山成了眾多徒步旅行者的嚮往之地!登上清峰頂的驢友一波又一波!
瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。
道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。
清峰頂--神靈棲居之地
3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命
常年積雪才能長出獨一無二的野生植物
道人山日出
雲海
漫山的大樹杜鵑
晨霧中的山羊
傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般
這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜
苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆
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特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。
這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!
大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。
採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。
拿到苤菜第一道工序——清洗。
不能用刀切哦,要用手擰。
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這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。
帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!
雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。
苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!
生苤菜煮洋芋
生苤菜煮牛肉火鍋。
近年來,道人山成了眾多徒步旅行者的嚮往之地!登上清峰頂的驢友一波又一波!