'雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜'

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮洋芋

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮洋芋

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮牛肉火鍋。

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮洋芋

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮牛肉火鍋。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

近年來,道人山成了眾多徒步旅行者的嚮往之地!登上清峰頂的驢友一波又一波!

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮洋芋

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮牛肉火鍋。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

近年來,道人山成了眾多徒步旅行者的嚮往之地!登上清峰頂的驢友一波又一波!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"


  瓦窯鎮道人山位於保山東北部,是隆陽區境內第一高山,是僅次於高黎貢山的保山境內的第二高山,海拔3659.6米,面積約為30平方千米。

  道人山山形地貌跌宕起伏,山勢陡峭險峻, 景區內層巒疊嶂,雄偉壯觀,可觀雲海、日出和品嚐道人山獨有的珍貴野生苤菜。山內動植物資源豐富、山青水秀、環境優良,是旅遊休閒、度假避暑的最佳去處。

清峰頂--神靈棲居之地

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

3659.6米的海拔孕育著這裡的每一種生命

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

常年積雪才能長出獨一無二的野生植物

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

道人山日出

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲海

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

漫山的大樹杜鵑

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

晨霧中的山羊

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

傳說仙人曾在這裡修道,真是仙境一般

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是傳說中仙人種下的仙草——苤菜

苤菜是一種野生植物,生長在海拔三千米的道人山的雪山腳。雖然其他地方也有野生的苤菜,道人山的苤菜和其他地方配菜的最大差異是,道人山的苤菜杆是三方形的。其他的是圓杆

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

每年七八月份是苤菜成熟的季節。這裡的人們祖祖輩輩在這塊土地上採摘,號稱天然大菜園。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

特殊的地理環境只能靠馬幫駝下山來,師傅說要走四五的小時才能到達。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這個季節,這條廢棄的老公路熱鬧非凡!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

大家都是提前訂好的,不是隨便都可以買到。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

採摘的時間延後,致使苤菜不如過去嫩了……但是它的價值卻越來越高,依然被人們喜愛。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

拿到苤菜第一道工序——清洗。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

不能用刀切哦,要用手擰。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

揉絨了開始瀝水,三四天天后才開始醃製。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

喜歡辣椒的可以一同醃製,除了好吃還可以提高苤菜顏值呵呵

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

三四天後——挑撿出老的苤菜。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放佐料,拌勻。這道工序是關鍵哦,口感的祕密!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

放上辣椒

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

裝罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

清一色的土罐

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

這就是成品了。醃製半個月就可以食用啦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

帶到遠處的親可以選擇用塑料桶裝,回到家又換土罐或玻璃瓶。吃不完的連罐放到冰箱冷藏一年都是鮮美的!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雞縱拌苤菜,可以放點芫綏、油辣子,不要放醬油哦,那樣吃起來有點苦。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

苤菜炒肉,可以先把苤菜切小一點再炒,炒的時間要短,才可以又不是太酸又脆。像醃菜一樣還可以做出很多菜譜!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮洋芋

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

生苤菜煮牛肉火鍋。

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

近年來,道人山成了眾多徒步旅行者的嚮往之地!登上清峰頂的驢友一波又一波!

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

雲南特有野菜-------保山瓦窯鎮道人山苤菜

"

相關推薦

推薦中...