直擊:錦鯉在國外氾濫已被淘汰,新物種入侵卻讓當地居民樂開花
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美食那些事
1/4 亞洲錦鯉早在1900年就開始“移民”到美國,據以前報道中國錦鯉在美國當地氾濫成災,不管大小河流以及有水的地方到處都是錦鯉,讓當地市民感到困擾,事實的確如此,不過現在錦鯉氾濫在美國已經成為一種過去式了,如今引進來一種新型的物種取代了亞洲錦鯉的地位,如今佔領了美國大部分的城市。
2/4 在美國現在入侵的是一種新型的物種,這種魚嘴上長的有長長的鬍鬚,嘴比較大,在當地已經氾濫成災,對於當地的居民根本控制不了這種魚的大量繁殖,這種魚在中國我們稱為“鯰魚”又稱步行鯰
3/4 鯰魚主要生長在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層,是一種肉食性魚類,主要以吃小魚小蝦為食,所以生長速度非常之快,嚴重的破壞當地的生態環境,但是對於當地的居民是一件好事,他們號召大量的捕殺,並且宣稱是一種最具有營養價值的食物。
4/4 步行鯰原產於泰國,泰國人稱之為“Pla Duk Dam”雖然是一種新型的入侵物種,但是並不是一件壞事,步行鯰的味道相當的美味,知道去過美國旅遊的佛羅里達州的以及當地的居民都稱味道極棒,對於怎麼龐大的鯰魚,當地的居民樂開了花。
2017-04-28

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