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這道菜的配料很簡單,主要是芸豆又叫海軍豆大概150克,罐頭就是牛肉罐頭100克,紅蘿蔔丁1/4杯子,調料,就用到鹽。胡椒粉大概1/3小勺,小生粉大概1/2大勺。
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這道菜的配料很簡單,主要是芸豆又叫海軍豆大概150克,罐頭就是牛肉罐頭100克,紅蘿蔔丁1/4杯子,調料,就用到鹽。胡椒粉大概1/3小勺,小生粉大概1/2大勺。
第一步:要先把豆子洗乾淨。同時罐頭用小火把牛肉炒香,備用。
第二步:把豆子和紅蘿蔔丁一起放在高壓鍋裡,加1/4杯水。一起煮大概40分鐘左右。
第三步:煮好的豆子和胡蘿蔔丁還有煸炒過的牛肉拌在一起。加入1/2大勺的生粉,1/4杯勾兌的澱粉水一起攪拌。加適量的鹽和胡椒粉調味兒。就可以了。
很簡單吧,意大利家常菜,真的很簡單
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