小夥兒因沒找到對象，中秋不好意思回家，農村老父託人千里送羊湯 - 資訊定製

小夥兒因沒找到對象，中秋不好意思回家，農村老父託人千里送羊湯

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農夫手記

1/8 過中秋節，在當地農村普遍叫“過八月十五”，傳統就是幾戶人家一起買只羊吃羊肉，俗稱“隨羊份子”。圖中這隻羊足有一百二十斤。

2/8 大家都不是專業的屠戶和廚師，只能用自己擅長的方式來收拾，擱在專業人士可能半小時的活兒，叔伯幾個忙活了好久。

3/8 這隻羊肥膘比較多，把羊脂單獨煉出來放冰箱裡，冬天用來燉大白菜，比豬油還要香。

4/8 分工合作，有人切肉，有人去河邊洗羊腸子去了。

5/8 農村最傳統的柴火燉大鍋全羊，可能有人說不太衛生，其實這比城裡很多羊肉館的要乾淨多了。

6/8 羊肉燉好後，肉和湯都單獨分出來，然後每家每戶都分得一樣多。

7/8 拿個大勺子，一家一勺，一直輪到最後，就分完了。李大伯的兒子今年二十四了，過年時拍著胸脯說保證八月十五領著對象來過節，但是沒有實現，所以打電話說今年沒臉回來了。

8/8 李大伯就把羊肉、羊湯凍起來，再用冰塊包起來，託和他一起打工的青年給他帶回去了。在我們這邊農村裡，除了在外上學的，不上學的男青年過了二十還沒媳婦會被別人笑話。

2017-10-11

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