'同樣的500g，水和鹽可以賣到2元，一看小麥價格：農民哭了'

眾所周知，我國是世界上最大的糧食生產國，並且中國農民僅用全球7%的耕地，就養活了世界上20%的人口。但是在糧食總量巨大的背後，我國的糧食結構卻並不完善：大豆的自給率不足20%，而小麥產量卻經常供過於求。因此，在這種局面下，註定有一部分中國農民過得並不好受。

小麥高質量，依舊難樂呵

按照今年的糧食行情，小麥種植戶們成了第一批人鬱悶的人。2019年5月份以來，小麥迎來了收穫上市的好時候，小麥種植戶們在辛勞之後，也都期盼著能得到更好的金錢回報。但是上市後的新麥價格一直不及預期，而且漸漸還出現了疲軟之勢。眾多糧食大省苦不堪言，糧食價格紛紛跳水至2019年新低，國標三等品之上的小麥，平均價格不過1.14元/斤。

對於小麥種植戶來說，截至目前為止，新麥的收購工作已經進行了兩個月的時間。由於今年小麥的品質不錯，很多農民本來都希望能夠賣個好價錢。但是結果事與願違：一方面由於今年各小麥種植地差價較小，貿易流通減少；另一方面，今年的麵粉加工廠庫存充足，且開工率偏低，因此市場對小麥價格的預判並不樂觀。

比水還便宜

即便以今年前期較高的小麥收購價來看，平均價格也不過1.08元/斤。這讓很多小麥種植戶有些鬱悶：辛辛苦苦忙活幾個月，結果一斤糧食的價格才是一瓶礦泉水的一半！農品們的想法肯定比較樸實，在他們看來，水、鹽、小麥是人們生活中必不可少的三樣。但如今的情況是：同樣為500g，一瓶水2元錢，一袋鹽2元錢，一斤小麥卻只能賣出一半的價格。更何況這三者之中，明顯小麥生產的難度更大、付出更多。

也難怪今年小麥種植戶頗有微詞，畢竟“豐產不豐收”的情況誰也不願意見到。雖然人人都說“民以食為天”，但正是這種根深蒂固的思想，降低了中國農民的地位。很多人都知道糧食必不可少，因此都只看到了糧食種植戶的必要性，而忽視了重要性。再加上中國的糧食種植還處在初級階段，並沒有形成歐美的大規模，因此農民的辛勞程度要遠遠高於發達國家。

背井離鄉

一系列的不利因素，讓小麥種植戶們遇到了重重困難，而小麥價格如果不能達到預期，對他們來說無疑又是一個不小的打擊。據統計，2018年全年，中國農民的人均年收入明顯增長，但增長過後的數據也僅為1.46萬元。這個收入雖然不包括農民的其他收入，但也透漏著些許心酸。

我們都知道，中國在進步，中國經濟在騰飛。但是小麥種植戶們，可能是對這種自豪感體驗度最低的一批人。因此，有很多種植戶開始無法接受一年到頭辛苦後的寒酸，放棄了祖祖輩輩依靠的田地，外出打工，也造成了很多留守兒童的出現。在你們大家看來，糧食種植戶這種背井離鄉的做法，如何才能徹底改變呢？