“不去城隍廟，未到大上海”，城隍廟之於上海而言，和外灘一樣，是地標性的存在。一年365天，這兩處始終人流如織，好不熱鬧。在人山人海的城隍廟裡，能形容飯店和景點的只有三個字，那就是“排、排、排”，隊伍再冗長也阻擋不住大傢伙排隊就餐或是遊玩的興致。
在這些隊伍當中，九曲橋邊的南翔小籠包門口的“長龍”總是異常地熱鬧。2014年當選國家級非物質文化遺產的南翔小籠製作技藝是上海嘉定的一大標籤。
7月26日就是世界語創立日了，和世界語同樣有著多元化特徵的上海話吸收了多個國家和地區的語言而自成一派。不過，上海各個地區的方言也不盡相同。所以今朝呢，我們暫且不說這讓人食指大動的小籠包，一道來看看嘉定的方言有什麼特色。
南宋嘉定年間，朝廷將當時崑山縣的部分地區分割，並以年號命名，嘉定就此誕生。1958年，幾經隸屬的嘉定正式被規入上海市。嘉定語屬於吳語系，聽起來有點像蘇州、崑山和太倉那的話。
就嘉定語本身而言，也存在著不同的差別，主要分為“地域差別”和年齡差別。
地域差別：靠近崑山、太倉一帶的和江橋還有東部的曹王、徐行，在聲調發音上都是不同的。年齡差別：年紀大的嘉定人“尖團音”分的很明顯，發音一般有陰平、陽平、陰去、陽去、陰入、陽入6個調，而年輕的嘉定人不怎分“尖團音”，發音也只有5個音調。這就出現了嘉定語“老派”和“新派”之分。
許多嘉定年輕人因為工作或是其他原因，經常往來於市區和嘉定間，漸漸的嘉定語也有向市區上海話靠攏的趨勢。下面來介紹一些嘉定的諺語、歇後語。
一、時政類
大佬箱裡金銀多，窮人枕邊眼淚多。
小雨爛石橋，荒年發杜（大）佬。
邪狗身浪嘸好肉，壞人肚裡嘸好心。
抽頭聚賭，勝過殺人放火。
家勿和要窮，國勿和要亡。
做賊瞞勿過鄉鄰，偷食瞞勿過牙齒。
暴冷凍煞人，暴發勿認人。
籬笆扎得緊，野狗鑽勿進。
手臂再粗扭勿過大腿。
二、事理類
日長事多，夜長夢多
內行看門道，外行看熱鬧。
勿怕勿識貨，只怕貨比貨。
河有兩岸，事有兩面。
渾水越澱越清，是非越辯越明。
人正壓百邪。
三春靠一冬，三朝抵一工。
勿懂裝懂，永世飯桶。
吃勒人家嘴軟，拿勒人家手短。
吃勿窮，著勿窮，勿會算計一世窮。
補漏趁天好，讀書趁年輕。
怕狗撥（被）狗欺，怕鬼撥（被）鬼迷。
樹靠根牢，人靠心好。
錢財如糞土，人格值千金。
做賊偷蔥起，貪汙揩油起。
遠水難救近火，遠親勿如近鄰。
南京到北京，爺叔伯伯不停。
三、生產類
人冷蓋被，麥冷蓋泥。
人靠五穀養，田靠糞土壯。
大暑勿耘稻，到老嘸好稻。
六月種蔥，勞而嘸功。
六月田中拔稗草，到勒冬至吃一飽。
嘸肉勿請客，嘸肥勿種麥。
頭蒔棉花二蒔豆，三蒔只好種赤豆。
買鴨看嘴，買雞看爪。
麥熟要搶，稻熟要養。
花要參差稻要齊。
豆稀多莢，麥稀多葉。
雨過種豆晴種棉，種菜最好連陰天。
種田勿養豬，好比秀才勿讀書。
種到老，學到老，勿要忘記河泥稻。
四、生活類
吃得好，著得好，勿及夫妻合到老。
冷來靠棉絮，老來靠大細。
心寬體胖，勤勞體壯。
頭對風暖烘烘，腳對風請郎中。
食多傷胃，憂多傷身。
五、自然類
一落一個泡，明朝就天好。
一落一個釘，七日七夜落勿停。
十二月初三皎皎晴，逢春落雨到清明。
三伏裡大熱，冬裡多雨雪。
三朝迷霧發西風，若無西風雨勿空。
小暑一聲雷，黃梅依舊歸。
上元無雨多春早，清明無雨少黃梅（上元：即農曆正月十五）。
久雨大霧必晴，久晴大霧必陰。
天浪缸爿雲，地浪雨淋淋。
烏雲接日頭，半夜雨綢綢。
日轉西風連夜雨。
日落烏雲半夜消，明朝晒得背脊焦。
月色胭脂紅，嘸雨使有風。
今夜露水重，明朝太陽紅。
東風兩頭大，西風腰裡粗。
豬在圈裡鬧，雞飛狗也叫，牲畜勿進棚，老鼠機靈先跑掉，地震將來到。
伏裡東風海底幹，伏裡西風水連天。
迷霧勿收就是雨。
重陽無雨半冬晴，立冬無雨一冬晴。
清明斷雪，穀雨斷霜。
邋遢冬至乾淨年，乾淨冬至邋遢年。
歇後語
一隻筷吃麵——獨挑
十月裡的雞冠花——老來紅
七個鋼鈿對半分——不三不四
八月半格月亮——正大光明
九月裡格茭白——灰心
九曲橋浪散步——走彎路
刀切豆腐——兩面光
三個指頭捏田螺——穩拿
大年夜格砧墩板——嘸沒空
大肚皮走鋼絲——鋌（挺）而走險
大姑娘做媒人——先人後己
大腿浪出白毛——老腳
六指頭搔癢——格外周到
六月裡穿棉鞋——熱腳（日子）難過
六月裡格陣頭雨——勿長久
井底裡雕花——深刻
木匠彈墨線——眼開眼閉
孔夫子背搭連——兩頭輸（書）
東吳招親——弄假成真
電線木當火柴梗——大材小用
四金剛騰雲——懸空八隻腳
叫化子打難民——窮人欺窮人
叫化子唱山歌——窮開心
白娘娘吃雄黃酒——顯原形
大蒜頭出芽——多心
米篩子當門簾——難遮眾人眼
舌頭舔鼻頭——脫空一段
老母雞生瘡——毛裡有病
老虎頭浪拍蒼蠅——尋死
老鼠尾巴煎湯——油水勿大
老鼠鑽進書箱裡——咬文嚼字
芝麻裡格黃豆——獨大
肉骨頭打狗——有去無回
床底下放鷂子——大高而勿妙
麥柴管吹火——小氣
弄堂裡扛木頭——直來直去
豆箕柴燒火——著急（莢）
豆腐拌乳腐——越拌（辯）越糊塗
肚皮裡撐船——內行（航）
青皮橄欖——先苦後甜
頂勒石臼做戲——吃力勿討好
披勒蓑衣救火——引火燒身
賣布勿帶尺——存心勿良（量）
雨落灰堆裡——點子多
陌生人弔孝——死人肚裡得知
駝背跌跟斗——兩頭勿著實
剃頭店打烊——勿理
草帽壞脫邊——頂好
藥店裡的甘草——百搭
城頭浪跑馬——遠兜轉
歪嘴吹喇叭——邪氣
背心浪掛胡琴——拉勿著
臨時浪轎穿耳朵——來勿及
啞子喊捉賊——難開口
屋面浪的瓦——一代壓一代
蠶寶寶格肚皮——全是絲（私）
萵苣筍炒蒜苗——青（親）浪加青（親）
熱鍋浪的螞蟻——團團轉
鐵公雞——一毛不拔
造屋請箍桶匠——用錯人
鷂子斷線——嘸影蹤
麻袋裡格釘——自戳出
黃連樹上掛豬膽——苦上加苦
蘿蔔敲金鑼——越敲越短
聾 格耳朵——裝裝樣
腳底浪擦油——滑腳
腳踏西瓜皮——滑到那裡是那裡
腳踏兩頭船——三心兩意
豬鼻孔裡插蔥——裝象
糞缸裡的石頭——又硬又臭
猢猻戴帽子——假裝人樣
象牙筷浪扳雀絲——故意找岔
隔年皇曆——過時貨
強盜碰著賊爺爺——黑吃黑
暗洞裡裹腳——瞎纏
跟著和尚賣蓖箕——看錯人頭
額角頭上擱扁擔——頭挑
瞎子磨刀——快哉
瞎子採毛豆——巴結（莢）
稻柴燒肉——假正經（針金）
地方歇後語
網裡竄鰷——嘉定（枷定）
塌餅刮拆——婁塘（流糖）
香瓜勿採——黃渡（黃大）
鷂子斷線——方泰（放它）
驢子爬牆——馬陸（馬碌）
豬玀嘸食——外岡（牙缸）
老頭求籤——南翔（內詳）
江邊跑馬——瀏河（溜河）