第一季《世界面食大會》即將收官 總決賽在平遙舉行

文章 博物館 娛樂 光明網 2017-07-15

今晚9:15 山西衛視

《人說山西好風光》第二季

給你一個來山西的驚喜!

第一季《世界面食大會》即將收官 總決賽在平遙舉行

全省十城大集結,各出奇招上演史無前例的大比拼,誰將捧起榮耀鳥尊,贏得2017、2018山西省旅遊發展大會主辦權?7月21日晚8:15,山西衛視《人說山西好風光》第二季總決賽,讓我們屏息靜聽,靜待王者加冕!

山西是麵食之鄉,今年4月,山西衛視《世界面食大會》欄目開播以來受到廣泛關注。歷經3個多月的激烈角逐,慶豐包子鋪、山西會館五色剔尖、秦創年美食工作室關鄉大刀面等10個麵食單品脫穎而出,上榜“十佳單品”。在總決賽上,各個品牌在創新突破上作文章,為成為“金牌單品”展開角逐。

第一季《世界面食大會》即將收官 總決賽在平遙舉行

作為第一季的收官之戰,《世界面食大會》總決賽在平遙古城唐都推光漆器博物館展開,總決賽打破了常規賽展示製作的模式,5位專業評審變身美食幫廚改造師。通過抽籤方式,為之前勝出的“十佳單品”改良方案出謀劃策。從食材、製法到外觀、口味,顛覆式的創新讓人眼前一亮。

山西衛視《世界面食大會》製片人 張川:我們一共從98個參賽的企業裡面選出來36個,經過升級改造,最終評出來誰將會是金牌單品。

第一季《世界面食大會》即將收官 總決賽在平遙舉行

本次世界面食大會總決賽邀請了100位大眾評審參與投票,最終,專業評委與大眾評審分數結合,將產生本次世界面食大會“金牌單品”獎,作為我臺繼《人說山西好風光》之後又一檔體現以小成本、大情懷、正能量特點的電視欄目《世界面食大會》,展現了麵食文化和技藝的傳承與創新。

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山西省商務廳廳長 孫躍進:世界各地面食精英同臺交流切磋,通過“以武會友”的形式,進一步提升山西面食的知名度。使我們山西面食作為山西一道亮麗的風景,代表山西。

《世界面食大會》總決賽的精彩內容將在8月1日晚21點整在山西衛視播出。

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