廣州這個夏天真是熱得可怕，
最佳的消暑方法，
當然就是喝上一碗涼冰冰的潮汕甜湯，
絕對是料足又滋味的享受。
然而，深愛著潮汕甜湯的我，
一直苦惱為什麼廣州就沒有一家正宗的潮汕甜湯店，
直到最近，我終於盼到了！
廣州首家正宗的潮汕甜湯––––糖豆豆 即將開業啦！
「開業日期 6月25日」
但是興奮的我已經等不到開業，
決定提前到 糖豆豆打卡。
糖豆豆的裝修走的是簡約小清新風格，
不知道還以為是哪家網紅咖啡店將要開業，
沒想到裡面賣的居然是最正宗最地道的潮汕甜湯，
在這種環境下，
真的是拍照吃甜湯兩不誤。
看到糖豆豆的價錢牌，就知道它走的是親民路線，
本來也不用做什麼優惠活動已經是相當實惠，
但老闆說“不行！既然新店開業，就要玩大一點！”
現金獎、神祕大禮，驚喜不斷！
真的要給老闆一個like。
這是一份關於潮汕甜湯的情結
糖豆豆的老闆其實也是個地道的潮汕人，來廣州打拼多年難免會想家。這時候最能解鄉愁的就一定是吃上一頓潮汕美食，可惜廣州那麼多的潮汕特色菜店，卻就偏偏就沒有潮汕甜湯！
直到一次回到家鄉，吃上一份潮汕甜湯之後，她決定，不能讓這份美味被埋沒！一定要將潮汕甜湯帶來廣州發揚光大！讓大家在廣州也能吃到正宗的潮汕甜湯！
都說這個城市的人太浮躁，但糖豆豆的老闆就很不一樣，她認為，要做好一件事，就一定要用心慢慢來才可以！要知道潮汕的甜湯搭配複雜多樣，用料做法都有講究，隨隨便便應付是做不出好作品的。
所以老闆特意去請教了不少老師傅，看過了不少配方，反覆改進研究，確保正宗了才回廣州選址開店，光是憑藉著這份堅持，已經令我不得不服！
1
這麼多款甜品 我最喜歡它們
在潮汕，幾乎每個潮汕人的生活當中都離不開甜湯！只要有朋友來到，想要消暑解渴清涼一下，也會第一時間安利潮汕的甜湯。潮汕甜湯很百搭，多樣化的選擇可以任意搭配，全看你自己喜歡！
什麼是清心丸？
清心丸是潮汕特有的小吃之一！口味非常多！
不管是水果、蔬菜還是五穀雜糧都能成為清心丸的原料。
不添加色素香精，
經過榨汁後加入木薯粉製造而成！
新鮮水果配上晶瑩有彈性的清心丸，
夏日解暑就靠你了！
燕麥甜湯絕對是這個夏天最健康的選擇！
潮汕甜湯就是有這樣的魔力，
甜得剛剛好，適度的麥香令人舒服。
如果你像我一樣愛美，
那我相信你也會喜歡這個滋潤又養顏的甜湯！
透亮散發著琥珀色的桃膠，
經過將近10小時的浸泡，清洗乾淨之後
加入銀耳、蓮子等燉煮而成！
隨便撈一撈就知道這一碗甜湯裡面的料有多足！
不得不承認，
我已經徹底被這個軟軟糯糯的甜湯征服。
潮汕甜湯的選擇和組合方式也是出了名的多，
選擇困難證啊怎麼辦！
除了上面說的甜湯，
也可以試試熱食區和小吃。
試過不少鵪鶉蛋，
五香滷味的、有紅燒的、有虎皮油泡的～，
但是這個蜜糖鵪鶉蛋，
成品外皮Q彈爽口，內裡綿潤甘甜，
口感很Q很香很好吃！
從此之後再也沒辦法愛上其他鵪鶉蛋了！
在潮汕地區只要夏天一到，就會聽到街上到處叫賣，
“賣豆腐花……草粿……”的聲音此起彼伏。
一碗黑晶晶的草粿，撒上一點糖粉，
草粿本身帶著獨特的草香味，
做法雖然簡單但味道就絕對不簡單！
7元一碗！麻煩幫我打包5碗回家再吃過！
早就聽說，草粿 豆花，都是潮汕人的“感情食品”，
盛夏裡的“黑白配”！
白糖加上花生芝麻粉，
豆花的口感比布丁要緊實一點，滿滿的黃豆香，
而且同樣只需要7元！
2
除了甜湯 不要忽略掉這些小食
看到這麼多甜湯小食，
實在是讓人招架不住！
等到開業那天，我肯定要再來，
話不多說，地址給你們。
地址：中山大道2號108號自編之二
6月25日 正式開業
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——The End——
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