中國古瓷器歷來是國際市場的搶手貨，漲勢看好，尤其是近年來，明清瓷價值倍增，明清瓷質地、造型精細，紋飾多變，在相當程度上迎合了現代某些買家的口味，其價值也就越來越高了。即使價值昂貴，也有些人立志要做中國明清瓷器收藏家，這更進一步推動了明清瓷器價格的上漲。
五彩瓷器是釉上彩中主要品種之一，俗稱“古彩”，也稱“硬彩”。五彩施彩方法僅一種以勾線後平塗填色，它創燒於元代晚期江西景德鎮窯。康熙五彩瓷器是五彩瓷器燒製以來進入最頂峰時期，這時的五彩器色彩華麗，筆線豪勁，繪技精巧，藝術造詣極高，發明了釉上藍彩以取代明代所用的釉下青花，並將黑彩也用在釉上裝飾，成為一種純粹用釉上彩料繪製的彩瓷。基本上改變了明代青花五彩佔主流地位的局面。
“五彩是在已燒成的白瓷上以低溫色料描繪圖案紋樣，然後經第二次入窯燒成，主要特點是有絢麗的色彩。關於五彩所用色彩，清《南窯筆記》雲：“彩色有礬紅，用皁礬煉者，以陳為佳；黃色用石末鉛粉，入礬紅少許配成；用鉛粉、石末入銅花為綠色；鉛粉石末入青料則成紫色；翠色則以京翠為上，廣翠次之。”這些顏料是含有鐵、鑽、銅、錳、銻等礦物元素著色劑的低溫色料。五彩是將這些顏色巧妙搭配在一起，構成豐富多彩的裝飾效果。色料是成就五彩的基本條件。
五彩魚藻紋將軍罐 規格：口徑13cm 底徑16cm 高33.2cm
以此件藏品為例：此罐胎體厚重，圓脣直口，短頸，豐肩，鼓腹下斂，圈足。罐蓋盔式，板沿。胎質細密，堅硬，釉麵肥潤而略顯青色。將軍罐因寶珠鈕蓋形似將軍盔而得名，底書“大明嘉靖年制”青花六字三行楷書款。通體以青花五彩裝飾，青花魚藻紋多畫鯉魚，表達了人們企盼“鯉裡跳龍門”的吉祥。整體畫工極細，大氣流暢，配色大膽清新，又寓意吉祥，十分可貴。
從瓷繪中可以看出，自古以來，魚受到人們的喜愛，人類與魚有著十分密切的關係。裝飾著魚文化的瓷器，其上多姿多彩的畫面，吉祥諧趣的寓意，很值得古陶瓷鑑賞者、收藏者細細地玩味。
將軍罐的器型出現於明末，明末的將軍罐，器型較為矮、拙。到了清代順治時期基本定型，造型為直口、短頸、豐肩、鼓腹。腹下部漸收，多為平底無釉，通體渾圓，器型高大。康熙時期，是將軍罐廣為流行的時期，這時的造型，將渾圓的罐體展肩提腹，拉長頸部，收緊圈足，使得將軍罐的造型顯得挺拔向上，氣魄宏偉。由於將軍罐的造型受人喜愛，因此不論是官窯還是民窯都大量地燒造，特別是民窯的製造，從內容到形式都是以老百姓喜聞樂見的題材為主，深受廣大百姓的認同。
近年來隨著收藏市場的火爆，將軍罐成了收藏家們競相追逐的目標，但與花瓶等其他古玩不同，將軍罐是由罐子與蓋子兩部分組成，在百年的流傳過程中大多數身首異處，特別在文革“破四舊”的年代又因體積太大難以藏身而大量被毀，完整的傳世品較少，所以這件原配的、完整無缺的五彩魚藻紋將軍罐更是稀有，彌足珍貴。
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