本文由福羲國際賈先生撰寫：（fxgjpm）
明代鬥彩瓷器，以成化文物為最。應該說，在雍正粉彩沒有出來之前，當得起雅緻這個詞的瓷器，唯有成化鬥彩。成化鬥彩可是收藏品中的當紅炸子雞。也難怪，從一出世，這個專為皇帝私享的御窯瓷器，就名氣極大。萬曆時期離成化不遠，當時御前有成杯一對，值錢十萬。可見這個成化瓷從古至今都是大神級別的名貴文物。
其實這個成化鬥彩本來不叫鬥彩，叫做成窯青花間裝五色或者叫五彩。鬥彩這個詞和粉彩一樣，都是後來好事者的杜撰。
明·沈德符《敝帚軒剩語》中說:“本朝窯器用白地青花，間裝五色，為今古之冠。”
明·谷應泰《博物要覽》中稱:“成窯上品無過五彩葡萄撇口扁肚靶杯。。。。”
清代宮廷檔案《活計檔 》載: “乾隆十三年。。。太監胡世傑交來。。。成窯五彩菊罐一件。。。。”可見到乾隆皇帝時候，宮裡依然沿襲明代的叫法，叫成窯五彩。
最早出現鬥彩這個詞的書，是清雍正乾隆時一本沒有作者姓名的《南窯筆記》。書中這麼記載：“成、正、嘉、萬俱有鬥彩、五彩、填彩三種。先於坯上用青料畫花鳥半體,復入彩料湊其全體, 名曰鬥彩。”
而鬥彩這個詞代替成窯五彩流行起來，跟民國時期發行的古董書《欽流齋說瓷》《古玩指南》有莫大的關係。畢竟民間那時見不到宮廷檔案，也見不到沈氏，谷氏所寫的筆記。流傳日久，約定俗成，真名早為偽名所掩。就好像我們只知道成龍，不知道他本名房仕龍一樣。
成化鬥彩文物，胎釉俱精。器型小巧可愛，一改其先祖永樂宣德瓷器器大恢弘之勢，變得小巧溫碗，從廟堂之器轉變為玩物，坊間傳說乃因成化皇帝寵愛貴妃萬氏，為萬氏所做。其實這個真經不起推敲，萬貴妃並非言笑晏晏，美目盼兮的弱女子，而是戎裝佩劍，護衛皇帝的貼身大保姆兼保鏢。萬氏死後很快成化皇帝就追隨而去，可以說萬貞兒是成化帝的心理依靠一點不為過。成化的鬥彩文物稀少，一個雞缸杯就拍出了2億多，但雞缸杯存世數量館藏文物至少幾十個，而更為稀罕的成化瓷，一般都深藏於深宮內苑，民間難得一見。
其實，說到鬥彩，除了藝術價值以外，其由於器物過於輕薄，容易破碎，不好保管。再加上器型小，容易失竊，所以傳世品一般還是以紋飾存世量多寡來評定成化鬥彩的經濟價值。故宮博物院收藏的由孫瀛洲先生捐贈的一對成化鬥彩三秋杯，畫的就是更為簡單的蝴蝶花卉，其等級卻遠遠高於雞缸杯。原因無他，這個三秋杯國內僅此一對，而國外也只有臺北故宮博物院收藏了一對。相比數量數十，很多博物館都有的雞缸杯而言，這種杯子才是稀世珍品。原因無他，物以稀為貴耳。
美國大都會博物館收藏了一件鬥彩瓷器文物，按照物以稀為貴的原則論起來。就比成化雞缸杯名貴太多了。就是本文所展示的這件明正德鬥彩龍紋蓮子碗。這個碗直徑16.2cm，碗敞口, 弧腹, 高圈足，宛如一枚蓮子，故名蓮子碗。圈足內有青花雙圈“正德年制”四字楷書款。碗內壁無紋，外壁主要紋飾為江崖海水游龍戲珠紋飾。和成化龍紋比起來，顯得更為隨意，帶有濃重的遊戲味道，毫無龍的威嚴之氣。這也和史料記載正德皇帝頗為荒誕不經相符合。
應該說，正德的瓷器文物目前研究的非常少。鬥彩在成化皇帝死後就很少燒製了。繼位的弘治皇帝是明代罕有的明君，他看到其父燒製的玩器虛耗國家錢財，特別是鬥彩這種勞神費力的玩意，所以弘治一朝的瓷器燒製相對而言減少了不少。弘治時期唯有黃釉瓷文物和白地綠彩瓷文物比較多，也都是些盤碗之類的生活用具，目前弘治款的鬥彩瓷器文物很少有見過實物或照片的。而正德鬥彩瓷器文物更極為稀見。這個正德鬥彩碗屬於名品，發表的次數非常多，而國內哪怕故宮博物院也沒有發表過類似的正德瓷器文物，可見正德鬥彩真是稀世珍寶，其收藏和研究價值遠在成化鬥彩之上。這件美國收藏的正德鬥彩，搞得不好就是傳世孤品。
正德瓷器文物有意思的地方非常多，很值得研究。比如這個款，為什麼到了正德，代表國家威儀的大明二字多被去掉，僅剩下正德年制四字？沒有誰知道。可能跟正德皇帝傳說中的荒誕不經確實有關係吧。
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