'黃桃大量滯銷，果農本錢掙不回該由中間商背鍋？明年行情會好嗎？'

按照慣例，每年的7、8月都是各個品種的桃子輪番上市的季節，黃桃也在這個隊伍之中。作為一種營養又美味的水果，黃桃可以算作是桃子家族中的貴族。新鮮的黃桃不僅可以直接入口品嚐，更多的都被用來做成口感豐富的黃桃罐頭。因為市場上的新鮮黃桃數量並不多，所以這幾年通常能賣出不菲的價格，部分地區甚至能賣到十多塊一斤。不過今年的黃桃行情卻很難讓人滿意。

根據一些消費者的反應，在山東威海的水果市場，新鮮黃桃的價格不過10元3斤，比起往年便宜了不少。市場上的價格都已經大幅下降，果農賣出去的價格就更低了，有果農表示，這兩天客商上門給出的黃桃收購價不過一斤一塊左右，即使是這樣，還是有大量的黃桃面臨著滯銷的局面，按照現在的價格行情，今年很多種植黃桃的果農很可能連本錢都掙不回。

有消息稱，黃桃價格之所以會出現這麼大的波動，很大程度上都是炒作惹的禍。這兩年，許多苗商一個勁的炒黃桃，在高價格的吸引之下，很多果農認為種植黃桃的利潤前景都不錯，所以紛紛擴大了黃桃的種植面積和數量，不過這種做法到頭來卻導致黃桃出現了大面積的滯銷，才把桃農坑慘了。而且仔細分析的話，今年很多果農的本錢掙不回，主要還應該由中間收購的客商背鍋。

每年到了黃桃成熟上市的時候，都會有不少收購的客商上門，不過這些客商大部分都會出現早採的行為，也就是說在黃桃還沒成熟的時候，就讓果農採摘下來，然後緊接著就送往市場。客商之所以會這麼做，主要是出於兩點原因，一方面，他們是想在黃桃還沒大量成熟的時候，提早上市可以賣到更高的價格，另一方面，黃桃十分不容易保存，如果在成熟之後才開始採摘，在運輸的過程中會出現不小的毀壞和損失。

不過，這種“早摘早採”的市場潛規則，同時也導致了不少的問題。黃桃的成熟度不夠，不管是品質、口感還是風味都沒有達標，顧客吃不到黃桃的味道，本來可以發展成回頭客的群體也變成了“一錘子買賣”，這樣一來導致黃桃的市場消費疲軟，說到底也就是中間商把果農害了。

而眼看著今年的黃桃賣不上好價錢，也讓很多果農擔心起來：這樣下去，明年的黃桃行情會出現好轉嗎？或者說，農民們明年還能種點啥呢？對此你怎麼看？歡迎留言和我們分享。