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吃個飯也要看“臉”,什麼鬼?
不懂了吧!
讓小編來慢慢告訴你~
其實,這是我縣市場監督管理局對取得餐飲服務許可證的各類餐飲服務單位,開展的食品安全監督量化分級管理。
根據國家食品藥品監督管理局下發的《關於實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》,我縣對取得餐飲服務許可證的各類餐飲服務單位開展的食品安全監督量化分級管理。其中,動態等級為監管部門對餐飲服務單位食品安全管理狀況每次監督檢查結果的評價,分為優秀、良好、一般三個等級,分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象表示。年度等級為監管部門對餐飲服務單位食品安全管理狀況過去12個月期間監督檢查結果的綜合評價,分為優秀、良好、一般三個等級,分別用A、B、C表示。動態等級評為優秀的,一年檢查一次;評定為良好的,一年檢查兩次;評定為一般的,一年檢查三次。每次檢查,縣市場監督管理局會根據對餐飲店的實際監管情況,對安全等級進行相應調整。
就是這樣的笑臉啦~
縣市場監督管理局黨組成員、縣食安辦專職副主任鬱翠梅提醒廣大市民,外出就餐時一定要注意餐館的食品安全等級公示牌,對於衛生不合格餐館要及時向相關部門舉報,通過多渠道監督方式不斷促使餐飲行業的食品安全等級提升。
其實,這是我縣市場監督管理局對取得餐飲服務許可證的各類餐飲服務單位,開展的食品安全監督量化分級管理。
(通訊員/俞慧娟)