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老人採摘的野菜自己吃不了 拿到市場能賣10元一斤 很受歡迎
魚眼看人間
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4月5日,小編在青島一菜市場看到有人在出售手工採摘的野菜,10塊錢一斤,很多前來買菜的市民看到後,立即前來選購。 這是苦菜,苦菜的根是非常好的,可別給扔了。
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賣野菜的小販告訴小編,這是他父母在今天下雨後到野外採摘的,由於是雨後採摘容易,所以今天採摘的較多,摘乾淨後,除了留下自家吃的,還剩下十來斤,自己下班後就拿到市場上來賣了,既可以讓其他人也能吃上新鮮野菜,還能增加點收入,給老人買點喜歡的東西。 這是蒲公英,常吃可以減肥、緩解皮炎,花朵煎成藥汁還可以去除去雀斑。
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小編看到,這些野菜中,既有能去火的苦菜和蒲公英,還有野生的油菜花。另外一種叫做蛤蟆菜的野菜不能吃的,只能用來泡水喝,鮮的乾的都可以。如果你在菜市場偶遇手工採摘的純野菜,你會買點回去吃嗎? 新鮮的野菜購買的人不少。 (更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
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採摘乾淨的蒲公英。
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採摘乾淨的蒲公英。
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採摘乾淨的蒲公英。
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具有清熱解毒的苦菜。
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涼拌是苦菜常見的吃法,山東人喜歡洗淨直接蘸醬吃。
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這種菜叫蛤蟆菜,不能食用,但可以泡水喝,用來治療咳嗽、感冒。將蛤蟆草和明礬一起搗爛,塗抹在患處可以治療帶狀皰疹。
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野生的油菜花炒肉味道不錯。
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野生的油菜花炒肉味道不錯。
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市民在選購新鮮的野菜。
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市民在選購新鮮的野菜。
2017-04-07
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