蒜農在地裡摘蒜薹。
蒜農對收穫的蒜薹進行分揀包裝。
文/圖 半島記者 鄔明洋 通訊員尹光堯 泮祥林 報道
本報6月16日訊 今年對於平度市仁兆鎮的蒜農來說,絕對是個豐收年。蒜薹和大蒜的價格“漲”聲一片,仁兆蒜薹今年賣出了全國最高價,收購價最高達到了每公斤7.8元,這也是歷史最高價；優質四六瓣大蒜價格達到了每公斤6元,去年是每公斤2元。而把蒜薹和幹蒜的收入加起來,種植戶畝收入能達到12000元左右,切切實實鼓了仁兆鎮蒜農的腰包。
“仁兆蒜薹今年賣出了全國最高價,收購價最高達到了每公斤7.8元,這也是歷史最高價,比蒼山(現蘭陵)蒜薹的價格每公斤高0.60元。”平度市蔬菜流通協會副會長、平度市仁兆鎮蔬菜經營主體聯合會會長呂仁智介紹,仁兆鎮大蒜種植面積5萬畝,蒜薹畝產900公斤左右,去年收購價格4.6元1公斤,今年的價格平均每公斤比去年高2.8元,全鎮大蒜種植戶僅蒜薹一項就比去年多收入1.2億元。在仁兆鎮,好蒜薹平均1根就能賣到0.2元,蒜薹變成了“金條”。
目前,大蒜收穫結束,今年的幹蒜畝產1000公斤左右,優質四六瓣大蒜價格達到了每公斤6元,而去年的價格是每公斤2元,全鎮大蒜種植戶幹蒜增收2億元。把蒜薹和幹蒜的收入加起來,種植戶畝收入能達到12000元左右,這是一個非常可觀的收入。
目前看,從平度市仁兆鎮到全國,蒜薹和大蒜的價格“漲”聲一片。
根據山東省金鄉大蒜專業批發市場信息中心監測,去年5月份金鄉大蒜平均批發價格為2.56元/公斤,今年5月份大蒜平均批發價格為6.01元/公斤,價格差達到了3.45元/公斤,同比上漲率為134.57%。而5月21日,北京新發地農產品批發市場鮮蒜價格同比上漲了104%。
“全國大蒜種植面積的減少,蒜薹收穫模式的改進,營商環境的不斷改善是今年蒜薹大蒜能賣上好價錢的主要原因。”仁兆鎮農業服務中心主任李忠曉介紹,全國大蒜種植面積同比減少了20%以上,仁兆鎮的大蒜種植面積也減少了1萬畝。
據介紹,今年仁兆鎮聘請了天津農科院專家來仁兆鎮對村幹部、種植大戶、經紀人等進行集中培訓,使大家意識到改變收穫模式的必要性和緊迫性。
平度市仁兆鎮蔬菜經營主體聯合會、綠色蔬菜協會還向全鎮印發了2萬份《倡議書》,倡議大家收蒜薹捆小把,拒絕使用編織化肥袋等。有些收購大戶對使用竹筐、包袱送來的蒜薹直接每公斤提高0.4元收購,有力促進了收穫模式的改進,提升了蒜薹的質量。
據瞭解,仁兆鎮黨委、政府立足富民強鎮、搞好頂層設計,不斷加強對仁兆蒜薹的宣傳,提高了仁兆蒜薹在全國的知名度。收穫季節,仁兆鎮黨委、政府強化組織領導,維護市場秩序,創造了良好的交易環境,引來很多蒜薹收購大戶來仁兆鎮收購蒜薹,確保了仁兆蒜薹的銷路。同時,商務部門積極開展產銷對接活動,使仁兆蒜薹銷售到北京新發地農產品批發市場的量佔到了30%以上。
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