中國是禮儀之邦，祖宗流傳下來的言行舉止都頗有講究，當然，如果彼此之間很熟悉或者經常在一起的人，就可以隨便一點，要是你去一個陌生的地方做客，或者第一次接觸一些想考察、考驗你的人，你就得千萬注意，甚至有可能就因為某一些小的細節，使長輩會認為你是缺乏教養，尤其是第一次到女朋友家去相親的時候，要是他家邀請一些親朋好友來參謀，說明對你沒有很信賴，你就必須顯得文質彬彬，而且講文明懂禮貌，成功概率就會大幅度提升。今天，我們就講講吃飯時候的一些舉動。
比如說吃飯時你握筷子的動作，就頗有講究，大題上有十個方面要注意：
一是放在桌上的筷子要平整。不能長短不齊，要是一看桌子上的筷子有長的和短的搭配在一起，你就得趕緊換好。理由是，容易給人造成“三長兩短”的忌諱，其意代表“死亡”。喻為人死後裝進棺材沒上蓋時，兩旁加底三塊長木板，前後兩塊短木板組成謂之三長兩短，此大不吉利。
二是手握筷子的姿勢要正確。千萬不能用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這種姿勢就是表示指責別人，代表罵人的意思。
三是用筷子時吃相經好。不能將筷子一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下作的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教。
四是取筷子時要輕拿輕放。不能用餐時用筷子敲擊盤碗，這種行為被看作是乞丐要飯，才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下作的事情，被他人所不齒。
五是使用筷子時取菜自然。不能手拿著筷子，旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，不知從哪裡下筷為好，特別不能菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。
六是夾菜時必須穩當。用筷子往自己盤子裡夾菜時，手要利落，不能將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。
七是看清筷子不能正反顛倒。不能一個頭一個尾用筷子去夾菜，容易被人看不起的，正所謂飢不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。
八是不能隨意性用一隻筷子去插菜。比如有時那種圓子之類，用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐人 員的一種羞辱。九是筷子插在飯碗上。吃飯時有時出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。這是大不敬，因為筷子插入飯中，很象給死人上香一樣，不吉利。
十是筷子要拿穩不可掉落或隨意放。失手將筷子掉落在地上，同時，吃完放的時候也要能放在人家的面前，這是嚴重失禮的一種表現。
當然，有些地方也不一定限於這些禁忌，但在日常生活中特別是第一次到客人家裡的時候，一定要引起高度重視，通過這些使用筷子的方法，你可能就人家心目中的白馬王子。
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