搬到鄉下後
做飯、帶娃、幹農活
卻成為了人生贏家
- 生活 故事 -
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“我們只是有一天醒來，
就決定來一次大冒險。”
Mimi Thorisson說
這是她關於改變她整個生活的決定的解釋
這個決定是
他們全家人從巴黎搬到梅多克寧靜的鄉下生活
Mimi Thorisson出生在香港
是一位中法混血
此前是CNN的記者
也是一位美食愛好者
她與現任丈夫——攝影師Oddur
是重組家庭
她原有一個孩子
丈夫原有兩個孩子
後來夫妻倆又連續生了五個孩子
組成了一個幸福的十口之家
幾年前，他們住在巴黎市區的狹窄公寓裡
長大的孩子和增多的狗狗
讓家裡變得越來越擁擠
他們感覺到已經不適合在城市生活了
但從小生活在城市裡的他們
不知道能不能真的適應鄉下生活
於是原本打算搬到離巴黎不遠的諾曼第
至少還能偶而回歸城市的生活
但是受限於預算
終究付不起諾曼第一帶的房租
他們只能越找越遠
最後終於在離巴黎六小時車程的梅多克地區
找到一棟合適的石頭房子
但一到了這裡
他們立馬便愛上了這
陽光、草坪、山林、田園
簡直就像一處世外桃源
開始了鄉間生活
有了許多空閒時間可以陪孩子、狗狗
與此同時
她也想記錄下在這裡的生活
於是開始寫博客
把自己的鄉間生活分享給朋友
她把在鄉間所烹飪的食物、
找到的山林食材、當地農民的市集、
鄰家的派對、打獵等許多有趣的鄉村生活
寫成美麗的圖文報導
發表在她的博客中
而自己也終於有時間
研究自已一直喜歡的料理
對於美食，她有熱愛和天賦
“我出生在一個‘吃貨’大家庭，
我祖母和姨媽做飯都很棒，
而我父親總是帶我們去新奇的地方吃東西，
僅僅是為了找到最好吃的肉丸和點心。我
腦子裡總會出現食物，並且會聞到香氣，
我甚至可以聞到混合的氣味，
像調色板那樣。”
春種，夏實，秋收，冬樂
Mimi Thorisson親自打理的農場
為她的廚房提供源源不斷的新鮮食材
而Mimi就會用這些新鮮的材料
為家人創造一頓頓美味佳餚
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對於他們的孩子來說
手機、Ipad不再是必需品
她也不帶孩子們去玩具店
大自然才是他們的遊樂場
在鄉間
有大片大片的菜園果園
平日裡
孩子們就跟她一起採摘新鮮的蔬菜水果
在攝影師老公的鏡頭下
雖然身在鄉下
有時候幹著農活
但Mimi依然美麗而優雅
Mimi說自己親手種菜
不僅是為了做好吃的食物
更是在養護家人的身體
為了讓他們吃的健康
“一起享用食物是我們的一種儀式，
在週末我們會穿上最好的衣服共同進餐，
食物真的可以影響人，
好的飯菜可以從人的內心搭建起彼此之間的橋樑。”
就這樣
Mimi一家人的餐桌
從來不會讓人覺得無聊
很多人看見後
都非常羨慕Mimi的生活
還把她評為最美農婦
現在的Mimi不僅出了書
還經營著自己的農場和美食博客
而作為一位家庭主婦、全職媽媽
Mimi也給大家做了最好的榜樣
熱愛生活
發現生活中的美
享受生活的每一天
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