漣水縣徐集鄉進行蓮藕泥鰍種養，將其經驗介紹如下。
1．藕田的選擇
應選擇水源充足、水性較好、注水及排水方便、土質鬆軟，淤泥層厚15～20cm，能保水、保肥的田塊。田塊面積大小以667～2001m2為宜
2．種養前準備
（1）田埂要加固、加高（高45cm），田埂內側鋪設塑料布、玻璃瓦（水泥板）等。進、出水口加設網欄，在田中開挖多個面積3m2，深60cm的坑。並開挖數條縱橫溝與坑相通，寬、深均為40cm左右。
（2）在栽種田藕前要深翻細作整平，並施足基肥，每667m2施腐熟畜糞1500～2000kg（或餅肥250～300kg）
（3）田坑和縱橫溝按每立方米水體用生石灰200g的量，兌水潑灑消毒，10天后放苗。
（4）選擇種藕：種藕要粗壯、色澤鮮豔，有3個節以上。
3．栽種田藕
田藕一般在清明節前後栽種。行距1m左右，穴距50cm左右。栽時將種藕平放埋入泥中，深度12cm左右，每667m2一般用種藕200kg
4．泥鰍放養
田藕栽種完後即可放養鰍苗，鰍苗一般都是從天然或養殖水域捕撈收集，放養前3～4天在天坑、溝內施入腐熟的畜肥40kg／100m2，以培肥水質，然後每667m2放體長3～4cm的鰍種2萬～2．5萬尾。
5．田藕管理
（1）追肥：田藕栽後20天需進行第1次追肥，每667m2施牲畜糞1000kg和尿素25kg；5月底進行第2次追肥，每667m2施入牲畜糞肥700kg和尿素25kg。
（2）保水：田藕在萌芽階段，水深保持在4cm左右；生長旺盛階段，保持在13cm；結實階段，水深保持在5cm左右。
（3）除草：要及時除去田中雜草，一般需進行3次。
6．泥鰍飼養管理
鰍种放養後，投喂麩皮、餅類、蚯蚓、蠶蛹粉、動物內臟及下腳料等，前期日投餌量為泥鰍體重的5％～8％，餌料投放在坑、溝中。同時，根據水質情況及時追施肥料；必須保持水質清新，並經常檢查攔魚設施，以防泥鰍逃跑。
7．採收
田藕從8月中旬開始即可採挖上市。開採前，要留好來年的種藕田，並加強管理，及時增水越冬保種。種藕田面積約佔栽植面積15%。平均每667m2可挖取田藕2100kg（留種的除外），捕獲泥鰍185kg，純收入3000元左右。
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