橫縣,漢武帝元鼎六年(前111)置安廣縣,為廣西南寧下轄的一個縣,地處北迴歸線以南,東連貴港市,南接靈山縣、浦北縣,西界邕寧縣,北和賓陽縣接壤,享有“中國茉莉之鄉”的美譽。
本縣有漢語、壯語。漢語有平話、新民話、普通話、白話。壯語分為橫南壯話和橫北壯話。
到了橫縣,就不得不嘗當地一道很出名的“生”菜,橫縣魚生。橫縣魚生又俗稱兩片,是著名的地方傳統佳餚。
如果你到橫縣朋友家裡,朋友拿魚生來招待你,恭喜你啊!你可是他們的貴客,可能不能想象,魚生可是代表著橫縣的烹飪技術和飲食文化的最高水準、接待客人的最高規格。
橫縣還有一種廣西的特產甘蔗,說起甘蔗廣西的小夥伴們可是有說不完的話,什麼你知道為什麼廣西兵打仗厲害不?那就是砍甘蔗練的。什麼我很忙的,家裡的甘蔗還沒砍呢。不過砍甘蔗卻實是兒時難忘的記憶。
不過橫縣的黑皮甘蔗確是上品,主要產於橫縣的蓮塘、陶圩、百合、附城等地,年產10萬噸左右,其肉脆多汁,清甜解渴,質優者,人站立手持果蔗輕放跌地,蔗可自然斷成幾截。
全國最大的茉莉花基地位於廣西橫縣,說幾個數據你就可以想象橫縣有多少茉莉花,茉莉鮮花產量佔全國總產量80%以上,佔世界總量60%以上。橫縣的茉莉花也是地理保護標誌產品。
橫縣還有的旅遊地:九龍瀑布群、西津湖、寶華山、伏波風景區、六景泥盆系剖面等。六景泥盆系剖面是我國著名的泥盆系標準剖面,也是世界著名的泥盆系標準剖面。
橫縣屬南亞熱帶季風氣候,太陽輻射強,日照充足,氣候溫暖,適合荔枝生長。橫縣荔枝品種有黑葉荔、禾荔、香荔、三月紅、龍荔、糯米餈、硃砂等。其中以三月紅、黑葉荔、香荔、糯米餈最為盛名。
橫縣還有的特產有南山白毛茶、桑蠶、大頭菜、橫縣大粽、橫縣芝麻餅等。那種一咬滿口芝麻香的味道這又吃過的人菜知道啊!
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