野山蘿蔔原來是一味大補藥，很少有人見過 - 資訊定製

野山蘿蔔原來是一味大補藥，很少有人見過

野山蘿蔔原來是一味大補藥，很少有人見過

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野山蘿蔔原來是一味大補藥，很少有人見過

泉聞天下

1/4 野山蘿蔔，葉子橢圓型，主筋肥潤，握在手裡細滑，其根也是大補藥

2/4 山蘿蔔它被認為對春倦症、循環系統疾病、黃疸、食慾不振、膀胱疾病及其他多種疾病有快速療效。現今，雖然山蘿蔔在民間醫用中發揮的作用較小，但是它仍然被用作淨血劑和利尿劑。

3/4 在以前，農村生孩子以後可以挖來給孕婦燉湯喝，具有補血益氣之功效

4/4 新鮮切碎或者晒乾後的山蘿蔔都可以使用。將它與水煮蛋、炒蛋或是煎蛋同食，味道都好極了，與可口的凝乳或者酸奶同食，也可以增加其美味。由於山蘿蔔富含維他命C，所以也可以用作蔬菜沙拉、生菜和混合沙拉的調味品或裝飾。同蒔蘿一樣，做烤羊肉、美味的燉湯、豌豆蕃茄燴培根這些菜時，放入山蘿蔔味道都是極美的。

2017-06-04

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