這些不同顏色的土豆你敢吃嗎？原來它們營養超級豐富！ - 資訊定製

這些不同顏色的土豆你敢吃嗎？原來它們營養超級豐富！

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清江小順兒

1/5 在湖北省恩施州硒博會上，本屆硒博會上的硒土豆館，一個個超大土豆令參會人員嘖嘖讚歎，有的觀眾還拿起土豆合影。在硒土豆館展位上，一籃籃顏色各異、大小不一的土豆吸引了眾多逛展人員駐足觀看，黑色的“黑美人”、粉色的“麗薯7號”、黃色的“馬爾科”……

2/5 據負責人介紹，公司以馬鈴薯種薯繁育為主，現建有馬鈴薯種植基地6400畝，目前種植土豆68個品種，本次有26個品種參展。其中，新品“黑美人”土豆因富硒、花青素含量高等優點，市場供不應求，專賣店售價高達48元\/公斤，本地老品種土豆“馬爾科”最高價賣到17.6元\/公斤，澱粉含量特別高的“麗薯7號”也賣到了10元\/公斤。

3/5 馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。

4/5 馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

5/5 2015年，中國啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外的又一主糧。（講好農民百姓農村身邊事兒！傾聽三農好聲音！敬請點擊“清江小順兒”進行關注，也請轉發、評論文章，精彩有趣的社會新聞、逸聞軼事、民間文化故事、娛樂故事，小順兒為你每天訂製正能量！）

2017-10-03

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