3000年前的古人怎麼生活?喜歡飲酒不吃狗肉,但壽命很短

考古 商朝 殷墟 文物 蒸餾春秋 蒸餾春秋 2017-10-07

3000年前,我國正處奴隸社會的商代,但你可別以為那個時候生產力低下,人們就放棄了對美好生活的追求,相反,在吃住等方面,茹毛飲血走過來的先人們,已經開始有了較高的品味。

三千年前的排水管道

3000年前的古人怎麼生活?喜歡飲酒不吃狗肉,但壽命很短

示意圖

當下的中國,城市在飛速擴張。但是地下排水系統卻考驗著很多城市,往往一下大雨就可以到很多城市去“看海”。

在殷墟博物館有這樣的一件文物:三千年前的排水管道。表面有細小的繩紋,可以起到防滑的作用。

當時商朝都城在建設的時候,就考慮到了城市排水的問題。哎,這真讓三千年後的我們汗顏。

食:無肉不歡嗜酒如命 不吃狗肉

對於商朝人來說,天上飛的、地上跑的、水裡遊的、家養的、野生的……沒有他們的胃不能消化的。在河南安陽殷墟考古中,曾出土動物殘肉、各類動物肢骨。甲骨文還記載,當時人們有飯後剔牙潔齒的習慣,估計跟吃肉有很大關係。

商朝人的烹飪手法已頗為精妙,燔、炙、炮、烙、蒸、煮、爆、燒、燉、燴、熬、脯、羹……從這些字的偏旁可以看出,商朝人的吃法是以火熱食,而且殷墟出土的許多器物底部都有煙熏火燎的痕跡。

殷墟考古發掘中出土了大量成套的銅酒器和陶酒器,證明商朝人上下“率肆於酒”的歷史記載所言非虛。

3000年前的古人怎麼生活?喜歡飲酒不吃狗肉,但壽命很短

酒器

商朝時酒精度數不高,相當於今天的啤酒、米酒。1983年,考古人員在安陽郭家莊發掘殷商墓葬時,發現一個銅卣中有白色液體,經化驗含乙醇成分,應該是殷商時期遺留下的酒。

由於商朝人愛酒,糧食也有了貴賤之分。當時人們吃“五穀”——黍、粟、麥、稻、高粱,最常見的是黍和粟,但地位有天壤之別。黍是釀酒原料,格外受貴族待見,平民等閒享用不到,社會上瀰漫著“貴黍賤粟”之風。

族人死後,一般都會都會殉狗;同時,還有一個奇怪的現象,在殷墟的居民點,很少發現殘剩的狗骨。“這些跡象表明,商代人跟狗的關係非常好,他們可能從來不吃狗肉,這個現代人截然不同。”

商朝人不吃狗肉,這一點挺可愛吧。

住:排水發達殺嬰安宅

商朝人的住宅既有宮牆文畫、三尺的大型宮殿建築,也有平地挖坑、修飾簡略的穴居住房。據甲骨文記載,殷商時期的建築名目眾多,有宮、宗、家、庭、寢、門、戶等,而根據“文室”、“麗室”等室名就可以想象當時房屋有多麼華美。

3000年前的古人怎麼生活?喜歡飲酒不吃狗肉,但壽命很短

模型圖

殷商時期尊神重鬼氣息濃郁,建造宮室殿堂通常要舉行祭祀儀式,以達到鎮宅安居的目的。

考古人員曾在祭奠坑中發現裝有嬰兒骨骼的陶罐,商朝人認為,建房前殺死嬰兒埋在地下有良好寓意,這種民風相當殘暴血腥。除了嬰兒,建房或造城還屠殺牛、羊、犬等祭祀。

商朝手工業

商朝時手工製作十分發達,包括燒陶、冶煉青銅、養蠶紡織、做裝飾品等。

殷墟出土了大量動物骨頭做成的骨笄、骨蛙、骨虎等女性飾品,有的還鑲嵌著綠松石。此外,商朝人喜歡音樂,殷墟出土的陶壎現在還能吹出聲音。

除文物和甲骨文透露了當時的生活訊息外,商朝人還留給後人認識自己最直觀、簡便的物件——人頭像。2003年殷墟發掘出了陶製人頭像,高顴骨、尖下巴,是典型的蒙古人種。

至於商代人的壽命,體質人類學家曾對殷墟出土的172具人骨作出鑑定:男性平均年齡為33.2歲,女性為29.4歲,他們和史前時期的人類一樣,沒有逃脫“高出生、高死亡、低壽命”的命運。

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