嚴謹的二戰德軍，連伙食分配都讓人驚歎

鵬程飛將

1/18 二戰中德軍的伙食可以算是二戰軍隊中較為出眾的了。德軍的伙食基本上是一日三餐。其中午餐佔50%，晚餐佔33%，早餐佔13%這遵照了德國人的生活習慣--以午餐為日常用餐的中心。士兵伙食供應的數量分為三級：I級:戰鬥地域。 II 級:佔領區 III級:本土駐守部隊 IV級:國內辦公機構文職人員。其中以I級數量最多，以下逐漸遞減。

2/18 I級伙食 --Verpflegungssatz I 最高優先配給

3/18 主要包括：黑麥麵包:750克黃油(植物奶油)或者食用脂肪:45克香腸(生罐裝食物):120克 (有時是薰魚) 果醬或人造蜂蜜:200克煮過的土豆，蔬菜:750克肉類:120克蔬菜或動物脂肪:45克

4/18 調料:15克咖啡豆(有時以紅茶代替):8克巧克力或糖果:1袋香菸紙:7卷菸草:2卷(這裡和有趣的是SS第12“ 希特勒青年裝甲師將常規配給的菸草全部以糖果代替。而酒精飲料則以牛奶代替)

5/18 第二號口糧(佔領地的駐軍伙食) 單位：公克

6/18 麵包700，帶骨鮮肉107，黃豆粉7，魚肉（無頭)30，蔬菜水果250 ，馬鈴薯320

7/18 蘆筍 80，布丁粉 20，煉乳 25，鹽 15，點心 3，辣味品 1，奶油與脂肪 50，咖啡 9，糖 35

8/18 第三號口糧 (國內駐軍) 單位：公克麵包-------------700 帶骨鮮肉--------90 黃豆粉------------7 魚肉（無頭)--------30 蔬菜水果---------250 馬鈴薯------------320 蘆筍----------------80 布丁粉-------------20

9/18 煉乳------------25 鹽---------------15 點心-------------3 辣味品-----------1 奶油與脂肪------40 咖啡-------------9 糖--------------30

10/18 第四號口糧(國內軍政單位) 單位：公克麵包---------------600 帶骨鮮肉-----------56 黃豆粉----------------7 魚肉（無頭）-------30 蔬菜水果------------250 馬鈴薯---------------320 蘆筍-------------------80

11/18 布丁粉----------20 煉乳-------------25 鹽----------------15 點心--------------3 辣味品-----------1 奶油與脂肪-------35 咖啡----------------9 糖---------------30

12/18 雖然等級分的很清楚，但是在主食方面都是差不多的配置，只不過在“作料”上有些差別

13/18 山地兵野戰標準是黑麵包700—750克，罐頭肉200-300克（代以香腸或乾酪160克，或醃蔬菜150克，脫水蔬菜50克），調味瓶一包，咖啡5克，糖5克，糖塊20克，煙6枝，另外，也有用250克一塊的餅乾代替黑麵包的

14/18 德軍山地步兵，待遇也是不錯的平時標準：黑麵包700—750克，肉類200-300克或香腸160克（也可以為乾魚或乳酪150克），土豆320克，豆類80克，生菜或水果250克。果醬，蜂蜜或果仁麵糰15克，煉乳15克，奶粉或咖啡10克，糖10克，黃油類60克，鹽類25克，配料15克，巧克力或糖塊40-50克，香菸七枝或對應紙和菸絲。

15/18 1942年以後，德軍還出現了只供應一線的成品口糧。第一種為大型野戰口糧，包括巧克力或黃油塊100克，甜餅乾或果仁條108克4-6根香菸。第二種被稱為近距離戰鬥口糧，包括巧克力100克，黃油硬糖或薄荷糖20克，香菸6枝。

16/18 這可不是蚊香，這是巧克力，補充能量的

17/18 這是德軍的黑麵包，如同米飯饅頭對於我們而言，德軍的主食。

18/18 閒暇時擠牛奶也是不錯的

2017-04-23