西安回民街的網紅餃子店，《舌尖上的中國》總策劃沈宏非也來過

大嘴咥西安

1/12 這家餃子號稱西安回民街網紅店，他家就在灑金橋一進去就能看見。。。門頭不是很大，但是人聲鼎沸門口排隊就一定沒錯。。。朋友從外地回來，就想吃牛肉韭黃餃子，而我想念他家面了，就直奔馬二了。。。

2/12 門頭很亮

3/12 美麗的老闆娘在下餃子，表情很到位

4/12 給他點了四兩餃子。他家的餃子只有一種口味，看著陣勢

5/12 價目表

6/12 人還是很多的

7/12 牛肉餡感覺有點老

8/12 皮厚餡多…… 芝麻，香菜，蝦皮，完美的融合在了酸湯裡

9/12 再來一瓣蒜

10/12 總結：【口味】在青島很少吃牛肉的水餃，覺得太膩，但是這裡的完全不會，咬開餃子是滿滿的酸湯搭配韭香和牛肉香的豐富口感，喜歡！餃子不大，一口一個都沒問題，太符合北方人口味了，現在寫著寫著有點餓了，瞬間想念呀！

11/12 【環境】聽說這是重新裝修過了，然而環境仍然一般，人多排隊買單等座，上菜全是靠吼！一進店酸香味迎面撲來，會覺得馬上能多吃三兩肉(捂臉) 【價格】35元一斤，三兩起賣，一兩好像6個價格不貴，我們兩個人要了半斤，便宜，夠吃【推薦】酸湯水餃只有一種餡：韭花牛肉注意在這裡吃飯正確的打開方式：自己盛一碗餃子湯，一勺辣椒醬料，桌上再剝頭蒜，加上冰鎮冰峰！完美！

12/12 最後又來了一碗麵

2017-09-01

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