第1次去重慶是什麼體驗:1個人吃10人份火鍋套餐然後菊花殘3天!

火鍋 蔬菜 金針菇 旅遊攻略 裝修 吃貨太梓愛旅行 2018-12-07

我喜歡深夜放些好吃的圖片讓你們進來看看!要打我不行,打賞倒是歡迎~沒事,要胖一起胖好了。(太梓是原創作者,不是那種開局一張圖內容全靠編的小編,罵小編的請別太狠!)

來重慶必須去吃個火鍋,這個哪怕是吃不得辣的小夥伴也是必須去體驗下的,至於吃完後是三天菊花殘還是五天在養生那就是另一碼事了!反正重慶火鍋就是一個讓你吃的時候瘋狂,吃完後發誓再也不吃了。然而過了一段時間你又想念的美食!不過這幾年重慶變化有點大,物價上漲的也是離譜!所以我想聊下個人對重慶的印象~

第1次去重慶是什麼體驗:1個人吃10人份火鍋套餐然後菊花殘3天!


我第一次去重慶時2013年,那個時候重慶可謂是物價便宜的很,到處都是老火鍋店。在解放碑看美女、去洪崖洞“相個親”、去江邊遛個彎。吃火鍋都不用去找的,好吃的火鍋尋著味就能找到。那個時候好吃的火鍋紅鍋鍋底都不要錢,人均50左右就能吃的很好了!至於那些連鎖的品牌火鍋滿天飛但是當地朋友都在吐槽這個連鎖加盟的都不是什麼好玩意,啦個去次撒~

第1次去重慶是什麼體驗:1個人吃10人份火鍋套餐然後菊花殘3天!


不過好景不長,重慶食藥監對火鍋專項整治行動對重慶的老火鍋影響可謂非常嚴重,起碼原來明面上的衛生問題搬到了地下去。不知道是不是管理的問題,現在的老火鍋價格那個漲啊!我13年一個人團購了個10人餐,我現在還記得那個火鍋店叫袍哥,我一個人吃10人團購餐是種什麼體驗?那就是肚皮撐死了,但是最多吃完一般。而且全是毛肚、鴨腸、無骨雞爪這類的精品。也就100出頭。鍋底0元!中間陸陸續續來了幾次重慶,但是大多是來會會朋友,吃火鍋倒是也沒注意價格。

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17年年初在此來重慶的時候,我跟好友半夜到的重慶,在重慶要找一個24小時的火鍋店其實也不是件容易的事。好在重慶的夥伴給力,給我們說佩姐老火鍋是通宵營業的,那個時候拿著當天的機票還能打折!關鍵晚上不要排隊。本來還有個什麼爛火鍋(我也不知道為啥叫這個名字),可惜去的時候裝修。畢竟對佩姐還是有點牴觸的,網紅店嘛,吃了下味道確實還不錯,說不上驚豔,就是在重慶的火鍋裡面中游水平罷了,凌晨拿著機票去打折還不錯,至於排隊去吃那真的沒必要。但是哪怕就是網紅店在去年價格也是非常喜人的,兩個人吃,結賬人均80左右。打完折一個人不到70!菜品分量還不錯!

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但是今年就真的不行了,我算是一個重慶的重度愛好者了,基本上每年都會去到重慶,今年去重慶就明顯感覺到了重慶火鍋物價有點高了!單價可能沒怎麼漲,但是菜品的分量從盤子變成了碟子。當然也可能是我個人找的地方不對,在解放碑附近的一個老街道里面,有一家仟源老火鍋,據說是很多明星關顧過的!隨意點了幾個菜,嬢嬢強烈推薦我再來個招牌毛肚,本來想吃毛肚的,但是現在毛肚亂的一比,什麼新鮮毛肚、綠色毛肚、普通毛肚巴拉巴拉的。毛肚這個東西就是被火鍋炒火的,原來毛肚可便宜了!現在一份好點的毛肚要六七十。巴奴所謂的毛肚火鍋就像個笑話,一水發毛肚跟我談什麼七上八下?我一盤子倒下去煮都不會老。新鮮毛肚也就重慶、成都能吃到,但是也要看運氣,水發毛肚當新鮮的賣也不出奇。關鍵是這麼貴的毛肚端上來就那小几片吃起來是在不舒服。後來也沒點毛肚,上菜後我很失望,雖說菜不貴,但是所有菜都是一個小碟子上來的就讓我很不舒服了,小碟子還裝不滿,幸虧沒點毛肚!一個十來塊的火腿腸估計也就不到兩根的量。說實話2個人吃了近200沒吃飽。

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如果說火鍋可能難得的踩到了雷,那麼吃烤腦花就讓我徹底對重慶的物價重新認識了下!九村烤腦花不知道在當地是什麼一個地位,但是我印象中九村腦花是招牌美食。不同網紅店,是一家正二八斤的老館子!但是九村的燒烤讓我吐槽了半天,真心還不如成都的,蔬菜夾生的厲害,肉類烤的讓我完全沒有食慾。唯獨好吃的就是他家的招牌腦花!在一個就是他家的錫紙盒煮的蒜蓉蔬菜!腦花17一份,金針菇跟娃娃菜15一份,這個價格階梯讓我很吐槽,不過不得不說一句味道還不錯。也就這幾個味道還不錯的。其他的蔬菜跟烤肉都難以下嚥!

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短短几年之間,重慶從一個旅遊城市走向了網紅的道路,生活成本一路上漲但是收入卻漲的有限!而關鍵的房價卻沒多大浮動。在重慶生活估計再難找到慢節奏了。重慶是一個你去了就像家,但是在家你又懷念的城市!

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