茶與婚姻關係的對應，究竟何以形成的？兩者之間的象徵觀照，又是從什麼時候開始的？對我來說，這些都是愉快的謎。我們可以說，飲食男女，此人間第一事。而在這第一要事之中，柴米油鹽醬醋茶，茶是開門七件事之中的第七件，那是萬萬少不得的。婚禮中把這些要緊的事情都帶上，也是人生的一種態度。
中國人一般都認為，茶是一種極為清潔、極為純潔的植物。以茶來形容人的純潔尤其是女孩子的純潔，是非常到位的。當我們說一個姑娘純潔的時候，我們會說她就像一片茶的葉子那樣無邪。中國古代，少女可以被稱為茶茶、小茶。你自然很難說出一片茶葉的無邪究竟是怎麼樣的無邪，但是你能感覺得到，這是隻可意會不可言傳的。而男女之間的美好和諧，從本質上說，要的就是這一份不可言傳呢。
至於茶的專一，也就是茶的本性不移，那又是和婚姻和愛情的本質十分相關的。據說茶有著這樣一種特性，那就是它一旦落地生根，便在這個方寸之地紮下根來。從此，再也不能移動了。也可以說，茶是一種很認死理的植物，一旦移植到別的地方去，它就是要死的呢。但是，這一份專一和不移，又似乎是特別為女性感同身受的。
茶在中國人的婚姻關係中，顯然是更偏重於針對女性的。江南歷來就有下茶這一說。所謂下茶，當是訂婚的意思。哪個女孩子喝了男方家中送來的茶，她的終身大事，也就這樣一錘子定音了。所以紅樓夢中，鳳姐才有“你既吃了我家的茶，怎麼不給我家做媳婦”這一說。
曾聽說過一個非常有趣的民俗，說的是雲南邊陲有一支少數民族，他們的婚姻習俗中有一條規定，如果男方把茶送到了女方的家中而女方的父母也已經收下，那麼，這個女孩子便算是男方的人了。如果這個女孩子不願意，那麼，還有華山一條道可走，她可以鋌而走險，把茶送回男方的家中去。只要她能夠做到不被男方的家人們抓住，那麼她的這個小小的婦女解放運動，便算是大功告成了。如果不幸被人當場拿下，那麼她就得沒有二話地當場做了新娘。你想，這是一場多麼驚心動魄的較量啊，天堂和地獄，僅僅一步之遙。這個女孩子，要有著怎樣的智慧和勇氣啊，又有多少女人在這樣的較量中獲勝了呢？
今天，下茶的習俗在都市裡應該已經是一道逝去的風景線了，至於喝了誰家的茶就成了誰家的人，這一種古老的習俗，更不再被人遵循了。如今新潮的女孩子，莫要說是喝你家的茶，就是把你家的存款用光也可以不做你家的人。然而，純潔的姑娘們啊，如果一個小夥子毫無來由地一再請你喝茶，你還是應該明白，他不是請你喝茶，他是在袒露他的愛情啊。要知道，下茶的習俗雖然已經隱退了，但下茶所包含的隱喻卻永遠地將在茶中顯現。一旦有了那青春的激情來充當沸水，這永恆的主題之花就將開放。
因此，以一種最真誠的態度來面對關於喝茶的邀請吧。你可以不去，你也可以去，而你無論去還是不去，你都已經喝到了人生的一杯美妙之茶了。