年輕夫妻在小區賣滷味涼菜,每天生意都好比打工還賺錢
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年輕夫妻在小區賣滷味涼菜,每天生意都好比打工還賺錢
小二說民俗
1/8 這是小區內一個賣熟食和涼菜的小店,這店剛開業不久,但是生意特別好,以至於那麼晚也沒有歇業,這店鋪並不大,但是每天的成交量卻不少,老闆肯定賺大了。
2/8 看這擺著的雞和雞爪,看著味道挺不錯的,但是和其它涼菜和滷味比起來,雞算是最不好賣的。所以老闆每天進的雞量也比較少,這樣就保證了新鮮度。
3/8 熟牛肉和其它雜亂的滷味,這熟牛肉賣的可貴了,50元一斤,在超市新鮮的牛肉也就35元一斤左右,而熟的賣50,牛肉賣出去老闆應該挺賺錢的。
4/8 豬蹄和香腸,豬蹄35元一斤,也不知道賣的貴不貴,以前上街買過烤豬蹄,一個就要20元左右,這賣35元一斤,價格應該還算公道。
5/8 涼菜,和滷味一樣,涼菜也很受歡迎,尤其是夏天,這裡的涼菜8元一斤,種類很多。在小區做生意,賣這樣的滷味和涼菜可比賣水果蔬菜賺錢多了。
6/8 每次稱好之後,老闆娘也會往涼菜裡面加一些調味料,這樣吃起來就更入味。如果你所在的小區比較大,人又比較多,做賣滷味和涼菜的生意還真不錯。
7/8 這一盤牛肉20元,老闆會額外加一些洋蔥。賣的雖然貴了點,但是味道還不錯,只要做的好吃,肯定能吸引人過來買,就像這家店一樣。
8/8 一盤涼菜7元,有豆角,麵筋,海帶等等。照這樣的趨勢發展下去,這對夫妻靠著這小店買房買車應該都不是事。隨著天氣轉涼,這滷味就會更好賣了,到時候生意肯定更好。
2017-09-10

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