早餐市場的含金量早已是一個公開的祕密，且不說星巴克、麥當勞、肯德基這些餐飲巨頭們，紛紛開始加大對早餐的投入，滿大街的便利店也開始從早餐入手搶餐飲生意。711、全家的早餐系列已是其營收中的重要一環。實際上，在消費者的使用場景中，早餐已不再是一天第一頓的飽腹之餐，它變成了一個品類，一種產品組合，增加更多銷售可能的同時，已化身成為了另一種經營模式。
中國早餐的故事由來已久，作為全球最大的早餐市場之一，中國擁有豐富的早餐品類，諸如我們熟悉的“包子、煎餅、油條、豆漿”以及各色地方的風味早餐。但在很長時間裡都沒有任何一個品類可以一統天下，更沒有誕生強勢、具有標識度的早餐品牌。早餐還是侷限於毫無秩序的自由發展階段，亂象叢生。
中國早餐市場就如同中國茶市場一樣，有品類，無品牌，標準缺失，市場混亂，這是機遇也是挑戰！
9月18日，石家莊的靳女士來到集團總部簽約加盟壹早壹碗。靳女士自去年冬天品嚐過壹早壹碗的餐品之後，就成為了壹早壹碗忠實的粉絲，加之，靳女士有創業的夢想，經過一番考察，瞭解到國內早餐市場發展潛力大，早餐市場有巨大的市場空間可開拓，以及壹早壹碗的加盟政策十分誘人，項目發展成熟，除餐品本身非常好吃之外，門店的餐飲環境安靜、舒適、有趣也吸引了一大批消費者。國民早餐，大品牌有實力，靳女士決定抓住此次致富商機，加盟壹早壹碗，開拓早餐市場，於9月18日正式簽約加盟，成為壹早壹碗石家莊本市加盟商，順利選址玫瑰灣。
美好的早晨從一天的第一餐營養豐富的早餐開始，隨著人們的生活節奏加速，生活水平提高，人們生活過的越來越精緻。但是迫於節省時間，越來越多選擇購買快速早餐食品，便利店，餐飲連鎖店便成為了早餐消費的重要渠道。
壹早壹碗部分餐品
早餐市場成“潛力股”
英敏特預測，中國消費者早餐食品總消費將從2015年的1.334萬億元人民幣增至2021年的1.948萬億元人民幣。
為了快速佔據中國早餐市場，除了大街小巷的包子、早餐店，還有本土餐飲連鎖品牌相繼加入早餐市場競爭。壹早壹碗更是全面發力有將近2萬億元市場空間的早餐市場，推出了蒸煮類、煎烙類、油炸類等多個品項、品種的早餐產品，滿足了消費者對早餐的多樣化需求。
早餐除了多樣化的健康營養好吃外，消費者更看重能夠節省時間便利快捷的早餐產品。英敏特相關數據顯示，65%消費者更喜歡中式早餐，從消費需求上看，壹早壹碗更是抓住了潛藏無限的商機。
早餐製作簡單快速，為了推動早餐市場的不斷擴大，壹早壹碗麵向全國誠邀加盟，加之國內早餐市場不斷展開，小項目開啟，大街小巷專業的壹早壹碗門店將成為一道美麗的風景線。
對於積累了大量食品製作技術及設備的壹早壹碗而言，它自身擁有快速切入早餐市場的優勢，壹早壹碗將“早餐點心集成服務商”這一“新概念”付諸實踐，即在企業端集成研發、採購、生產加工環節打造標準化的早餐點心預製品，配套整合下游倉儲冷鏈物流配送的服務，保障早餐產品品質一致性、安全可溯源性、供應成本穩定性，做好餐飲企業早餐產品標準化的保障。
中央廚房&倉儲&物流
壹早壹碗如今已經形成了自己獨有的品牌文化，以“打造中國第一餐飲加盟品牌”為目標，以“誠信、創新、協作”為企業精神，加上先進的經營理念、科學完善的管理模式、研發體系、直營管理和加盟管理體系、原材料保障體系，保障了公司整體的健康可持續發展。作為全國連鎖的餐飲加盟品牌，採用全國性的物流配送，杜絕假冒偽劣，保證統一的品質和純正的口味。
超低成本輕鬆起步，門店面積、地段、房租等門檻低；後廚經營，4—5人即可操作出餐，人工成本極低。
中央廚房直供原料及食材半成品，標準化、傻瓜式出餐模式，操作簡單，管理規範。
毛利率高，超高利潤，輕鬆賺錢；線上線下多渠道經營，涵蓋堂食、外賣、適合各種售賣渠道。
受眾人群廣泛，覆蓋現代社會主力消費群體；現代時尚高辨識度、高知名度，現有店面全部盈利，人氣火爆。
核心研發團隊，保障豐富的產品線，並不斷創新升級；1000平米中央廚房統一生產、配送，精選優質原材料，全程冷鏈存儲運輸，質量嚴格把關，保障食品安全 。
總部團隊具有豐富的餐飲運營管理經驗，提供專業的運營指導、培訓、駐店支援、營銷策劃；外賣平臺資源強硬，長期深度合作，高補貼、高排名。
品牌支持：統一授權，提供商標、字號、形象VI系統 ，免費店面設計、牌匾設計，品牌統一多渠道宣傳，區域保護。
建店支持：全程跟蹤指導，店面選址、評估、證照辦理，裝修及設備採購，崗前培訓、實戰培訓，外賣平臺上線。
經營支持：駐店經理支援，全面指導協助店面運營、線上銷售，定期定向溝通培訓，促銷活動方案定製。
產品支持：中央廚房加中轉冷庫全程冷鏈配送底料食材，研發團隊不斷更新產品內容，定期免費產品更新，新品上市培訓。
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