《鄉土傳奇》：馮驥才，廚師偷肉，妙趣橫生，汗衫褲頭，肉藏何處
馮驥才先生不僅是著名作家，也是著名的民間文藝家，他的文學作品如同他的人一樣，沒有居高臨下的姿態，充滿了鄉土的氣息。自認為，在他所有的作品中，《鄉土傳奇》最具特色。《鄉土傳奇》，顧名思義，即鄉土社會中的傳奇之事。整本書是由一個個天津的奇人奇事構成。正如作者在前記中解釋道：“天津本是水陸碼頭，居民五方雜處，性格迥異，因生各種怪異人物，既在顯耀上層，更在市井民間。餘聞者甚夥，久記於心。這等奇聞妙事，倘若廢置，豈不可惜？”便是這本書的由來了。
翻開《鄉土傳奇》，彷彿翻開了一幅描繪了天津十九世紀社會百態的圖畫。你觀之，笑之，沉思之，回味之，在那片神奇土地上駐足停留，樂而忘返。自信能夠刷整面牆而身上不沾丁點白粉的粉刷工“刷子李”；接骨技術一流，心地善良卻又死板的“蘇七塊”；一生識贗品從未出錯，最後卻輸在自己手裡而羞愧離去的“藍眼”；機智過人，被李鴻章賞識的賣湯茶者“楊巴”等。從江湖的武生到妓院的妓女，從上層的官員到底層的手藝人，那些已經消失在歷史中的無名小卒們，在馮先生的筆下上演著他們不為人知的故事。
這些渺小的人物們，不一定有高尚的人格，不朽的功績，但總會有某一點讓你莫名的感動。《奇人管萬斤》中，徒弟柳眉兒苦練功夫三年為自己被害的師傅報仇，我們看到了師徒間的“孝”；《小楊月樓義結李金鰲》中，李金鰲幫助難中的小楊月而不求回報，我們看到了朋友間的“義”；大夫“蘇七塊”每次看病每次必收七塊，什麼“刷子李”刷牆一天只刷一間，這些人莫名其妙的規矩讓我們哭笑不得，也讓我們看到了什麼是“信”。
更難得的是，在那個戰火紛飛的年代，弱小的中國平民百姓與飛揚跋扈的外國兵們鬥智鬥勇，讓我們看到了什麼是“威武不能屈”。千年儒家文化精神在他們身上傳承，道家“以柔克剛”的水的力量也在他們身上體現。同時，這部小說中也充滿了對社會辛辣的諷刺。《死鳥》中作者以嘲諷的語言寫了賀道臺為巴結上司，精心訓練八哥，最後卻弄巧成拙的笑談。《劉道元活出殯》中，“文混混”劉道元寫狀子能耐了得，人們敬他畏他。他心血來潮弄了出假出殯，卻發現人們對“死去”的他的態度截然相反。這樣的諷刺果然讓人們笑著沉默。
最有趣的一個故事來自於飯館掌櫃的捉賊，馮五爺開了飯館，生意不錯，卻發現沒有盈利，反而虧損，有人反應，後廚隔牆將肉食蔬菜傳遞出去，馮五爺抓了一次，開了幾個廚子，過了一段時候，發現還是有人偷肉，有人反應是大廚子老胖每天回去都會帶一樣，於是仔細觀察，這天，只見老胖穿著汗衫大褲頭，套著破布鞋提著燈籠出來，看哪兒也不像是藏了東西，老胖晃晃悠悠的走了，後來才知道，肉在燈籠裡，馮五爺嘆了口氣，關了飯館。
這讓我想起一個真實的故事，在困難時期，我們這裡的國營飯館裡，有個廚師，家中老老小小的一大家子，吃不飽飯面黃肌瘦，這廚師每天上班，總是帶著一個大茶缸，泡著碎末綠茶，下班的時候，也是收拾得乾乾淨淨，端著大茶缸回去，後來有人舉報，飯館負責人截住了下班的廚師，一掀開茶缸蓋，裡面是白花花的一茶缸豬油。
所有的故事都是短篇，乾淨利索，豪無贅述。故事的結局總會出人意料，卻在高潮處戛然而止，令人意猶未盡，回味無窮。同時，作者吸收借鑑了中國古典小說的特點，一上來就詳細的交代人物背景，且運用了大量的天津方言，使人讀之如同聽先生說書般愉悅。