有幸小時候吃過野豬肉，當時野豬還沒有成為國家二級保護動物，在我生活的山區經常有獵人捕獵野豬，那時候野豬肉就已經賣的很貴了。雖然野豬肉不好煮，皮糙肉厚的，但口感和味道是真的好，肉絲一絲絲的頗有嚼勁。不過隨著人們生活的影響，野豬數量在持續減少，目前野豬被列為國家二級保護動物，是禁止獵殺和食用的。
在我的印象中，生活在山林的村民，一般最害怕的不是老虎，不是熊瞎子，反而是野豬。因為野豬是一種雜食性動物，幾乎什麼都吃，尤其在缺少食物的時候，會破壞農田，啃食植物根莖。而且野豬一根筋，智商有限，遇到危險不會像老虎選擇逃跑，而是選擇死磕到底，野豬往往又力大如虹，在野外豹子見到野豬都不敢硬鋼，何況人類。
在過去正是由於野豬對農人的威脅，加上野豬肉確實不錯，所以遭到捕獵，有些生活在山林的農人會專門養幾條土狗，訓練有素捕獵野豬，不過捕獵到的野豬大多數也不過兩百來斤，大一些的三百多斤，很少見到野豬非常巨大的。
這大概就是受到生存環境的影響，野豬需要自己尋找食物，還要時刻注意抵禦外敵，不會像家豬一樣吃了睡睡了吃，還有人專門為其準備食物，生怕它長得不夠肥。野豬可享受不到這種待遇。
我對象這邊在山區，90年代有些人家常識性的養殖野豬，不過野豬不好家養，太危險了，所以他們也就放到山上養殖，定點投放食物，就這樣一年的野豬最多也就長到200斤左右，在之後的年頭裡，由於人為清除了野豬的天敵，又不愁吃的，所以會比野生的野豬長勢快一些，也胖一些，但往往長到400斤需要很多很多年，並且很少有這麼大的，長到800斤重的野豬幾乎不可能，也沒人見過。
但更多的是野生的野豬，這些野豬更純正一些，警惕性也更高一些，在世界上有記錄的最大個體野豬應該就是美國那頭號稱“454公斤”的超級大野豬，不過這個數據在美國國家地理測量的是363公斤，也不足800斤重。新聞上看到的非洲巨豬，也不過區區500多斤重。
在我國生活的野豬更是屬於亞歐野豬，生長的就更不會太重了，往往300多斤重最常見，達到400斤重的都很少。
當然了野豬種類繁多，也不排除有些野豬生存條件優越，又缺少天敵，可以生長到800斤重，不過至今無人見過，好在野豬壽命長達50多年，興許真有有一天會出現重量超過800斤的超級大野豬。
相對於野豬，家豬顯然會長得更快也更胖，遼寧2004年死去的一頭世界上最大家豬甚至重達1800斤左右，儼然就是一個龐然大物。
經過上訴分析，不難發現，在我國生活在農村的大多數野豬都是“亞歐野豬”，個體生長不快，最常見的也就是300多斤重，而長到800斤的野豬需要嚴格的環境影響，幾乎很難達到。
（文/阿冰）
農村小時候野豬的記憶，失傳百年的套野豬技巧
說起野豬，那是記憶滿滿，咱們算半個獵人的後生噶，幾十年前野豬還不是二級保護動物，宗族裡有幾位抓野豬的高手，和別人獵狗追獵.槍招呼不同，咱們村裡這幾個抓野豬的全靠下套，搞陷阱，又不同於一些人放夾子（怕傷人），下的還是非常原始的套。
套野豬的陷阱，具體怎麼觸發，咱這半個“獵人”算是學藝不精，但原理還記得，就是誘騙野豬進套，套住腳後野豬就會掙扎著跑，套上掛著個大大的木頭疙瘩，野豬會拖著這個木頭疙瘩滿山跑，最後的結果就是累的口吐白沫，第二天上山，就沿著觸發的陷阱上山找野豬，一找一個準，聽村裡的老人說，那時候抓過最大的野豬，應該有三百斤，到今天，野豬成了保護動物，不給抓了，心中不免有些疑問，到底它能長多大呢？
世界上最重的野豬和家豬
早在2007年，關於美國一個叫詹姆斯的少年引起了大家的注意，因為據說他獵殺了一頭重達1000斤的野豬，其體長2.84米，算得上是巨型野豬，而到了2015年，俄羅斯獵人彼得·馬克西莫夫(Peter Maximov)同樣捕獲一頭重達500公斤的超級大野豬！
農村一直流傳著的"一豬二熊三老虎"的老話，用在這麼一頭重達1000斤壯實的野豬身上，估計單體攻擊能讓很多對老話有質疑的人閉嘴。
和野豬比起來，家豬算得上養尊處優，所以相對來說，普遍家豬比野豬重了一個檔次，也是很多年前，來自遼寧省瓦房店市松樹鎮莊口村，一位五保老人徐長金，養出了世界上最重的家豬，重達1800斤，其獠牙據說就有將近15CM長，2.5米身長，腰圍2.23米，此豬在徐老爺子精心照料下，幸福的度過了豬生，享年5歲，目前已經被製成了標本。
野豬長800斤是可能的，但幾乎很少見
徐長金老爺子的家豬1800斤，達瓦里西的500公斤大野豬，種種情況都表明了，野豬確實存在能長到突破800斤的可能，以前捕獵不受保護，沒上幾百斤就成了大家鍋裡的肉，想長800斤確實難。
如今野豬樂得自在，山裡的樹越來越茂密，時不時還來農民的莊稼地改改伙食，遇上點好基因，保不準過些年真能長到800斤，要說用多少年，就很難說了，五年、十年都有可能，但理論上不會超過20年，畢竟野豬的壽命也就10-20年之間。
野豬是保護動物，老來莊稼地改善伙食怎麼辦?
農民種點莊稼確實不容易，要來個800斤的大野豬，就讓它吃點吧，長這麼大也不容易，但野豬好幾代來就不講道理了，在不可以傷害它的前提下，只能採用驅趕的方法，不過驅趕要有些技巧，可以參考一下下面的方法：
1、時不時放點鞭炮
農村有句老話叫"狗怕彎腰狼怕蹲 "，動物天性會害怕一些傷害自己的事物，野豬也不例外，它怕曾經獵人的槍聲，自然也就怕現在的鞭炮聲。
2、弄點野豬害怕的聲音
老虎處在食物鏈的頂端，老虎的吼聲估計能把野豬腿給下軟，所以在地裡準備一個高音喇叭，循環的播放一些老虎的聲音，嚇走野豬，不過這樣做有個缺點，容易製造噪音。
3、地裡放幾個稻草人
在莊稼地裡整幾個稻草人，舉著一根棍子，棍子上掛幾個大鈴鐺，這野豬一進來，風一吹，鈴鐺一響，也有些用處。
4、建圍欄
建圍欄成本最高，但建一次可用多年，長遠發展來看，建圍欄是最有效也划算的一個方法。
總結，農村關於野豬的話題特別多，更多野豬趣事，歡迎大家下方留言分享。
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野豬的性格外貌
野豬的肉質非常香，但是要達到800斤，我也遇到過，就是幾個加起來，開個玩笑罷了，現實生活不是演電視的妖魔鬼怪，真正的800斤是不會有的，讓我們看看野豬的生活特點，您就知道為什麼沒有800斤的野豬了。
野豬毛色基本是灰黑色，性格火辣，野性十足，經常是晚上出沒，比正常的年輕人跑得還要快，不過它們的肉質很好吃。
野豬在我們高山是很常見的，它主要是生活在叢林裡面，經常把山上的雜草及一些果子作為食物，當然，在我們這邊一些偏遠山區，它們經常破壞莊稼，所以很多村民也因為野豬的狂野而感到煩惱。
我們經常見到的野豬最大也就2-300斤左右，不是它們長不大，而是他們是屬於自給自足的動物，不像家裡面養的豬，有人每天按時餵食，還吃得很好。野豬要經常到處找食物，就必須要運動，它們身上的全是瘦肉，只有少部分是肥肉。由於它們經常運動，肉質吃起來很脆，而且有一股香味，在市場上野豬的價格要比家豬的價格高2倍以上。
不過在日常生活中我們是很少買到真正的野豬肉，現在是不準隨便捕獵，買到的野豬肉大都是雜交的，所以口感和自己家豬的差別不大。
所以，根據它的生活習性來判斷，是沒有800斤的野豬。我記得小時候家裡種的地，經常被野豬破壞，從種玉米到收玉米，爸爸媽媽都會想辦法嚇走野豬，人也不敢靠近，只能利用明火或者是假人進行驅逐，野豬白天很少出沒，大都時間是晚上出行，所以，就很少發現它們。