大數據護航,蒙牛精準發力功能性酸奶

跨界,如今已經成為了互聯網+傳統行業的趨勢和常態,移動互聯網大潮以前所未有之勢影響著傳統行業,在融合與碰撞之間,行業的橫向整合和縱向重塑也正在進行,利用大數據賦能已然成為了傳統行業的不二法寶。

近日,社長在北京參加了由蒙牛冠益乳主辦、今日頭條協辦的“開啟功能酸奶新時代·冠益乳BB-12新品上市發佈會”。

大數據護航,蒙牛精準發力功能性酸奶

在發佈會上,蒙牛首次發佈了冠益乳新品——小藍帽冠益乳,這款產品添加了丹麥進口菌種BB-12,可以調節腸道菌群,增強免疫力。與尋常看到的罐裝冠益乳相比,這次的冠益乳新品是100毫升的杯裝,而且掀開小藍帽,還有摺疊小勺,方便用戶食用。社長現場試嚐了一杯,味道還不錯。

除了蒙牛發佈了新品,以智能分發和大數據見長的今日頭條也發佈了一組關於酸奶的用戶數據。

這組基於頭條億萬用戶行為軌跡計算出的數據顯示,中國女性對酸奶的關注度遠超男性,性別佔比比例差別高達3.75%:0.56%。

大數據護航,蒙牛精準發力功能性酸奶

此外,最關注酸奶的省份是哪裡呢?居然不是北上廣深,而是新疆,而且,相對於南方,排名前十的地域中,北方省市顯示出了壓倒性的優勢。

大數據護航,蒙牛精準發力功能性酸奶

在酸奶的認知方面,相對於口味,頭條用戶最關注“健康、營養、腸道、減肥、血壓”等方向。由此可見,用戶更看重酸奶的功能性。

一方面,頭條用戶的認知,與此次發佈會上蒙牛發佈新品,不謀而合。

但另一方面的用戶認知,卻更令人深思。

頭條用戶對“菌群”和“益生菌”的熱度值都很高,但對具體菌種,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌的熱度卻明顯下降,而且,BB-12菌種,作為雙岐乳桿菌中以活性著稱的知名菌種,也是此次蒙牛冠益乳新品添加的菌種,在頭條的熱度值卻很低。

顯然,消費者對酸奶的認知深度有待提升。無論是企業還是媒體,都需要加強這方面的宣傳。

基於此,蒙牛冠益乳與中國營養學會共同發起成立了冠益乳健康學院,將以頭條號為平臺,聚焦大眾健康飲食話題,科普益生菌知識、推廣健康生活方式。

大數據護航,蒙牛精準發力功能性酸奶

顯然,今日頭條的大數據能夠讓蒙牛更加了解自己的目標用戶,但是,傳統行業與大數據的合作遠遠不止於此,如果能夠挖掘更深的用戶數據,甚至可以倒逼產品的設計、研發、生產、供應鏈、營銷等多個環節,在降低成本,縮短生產週期,提升效率,細分產品定位,優化流程和決策等方面也可以扮演重要角色。

以前是企業製造什麼消費者就購買什麼,如今,無論是市場競爭激烈還是消費者對產品個性化的需求,都要求傳統企業必須更深入地瞭解消費者的內心真實需求。

矇眼狂奔的時代過去了,在未來,隨著大數據發揮的作用越來越大,為傳統企業帶來的利益越來越多,相信更多的傳統企業也勢必將擁抱互聯網、擁抱大數據。

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