香港禁止所有巴西冷藏冰鮮肉及禽肉進口

大快活大昌行集團叉燒肯德基金融界 2017-03-27

巴西有肉商出售甚至出口變壞肉類，香港即日起禁止所有巴西冷藏、冰鮮肉類和禽肉進口。

香港多家連鎖快餐店，暫時停用所有由巴西進口之肉類，其中肯德基表示，週三（3月22日）起暫時停用所有由巴西進口之肉類；大快活表示，已全線暫停供應叉燒；美心集團亦由週三起暫時停用巴西肉類，轉用其他國家貨源代替。

香港2大超市集團百佳及惠康表示，會將巴西肉類和禽肉產品下架，顧客可換貨或退款；大昌食品示，並非由被查的21家巴西肉商進口，會視乎情況考慮是否將巴西凍肉下架。

香港食物及衛生局長高永文週三表示，涉及黑心肉事件的21家巴西肉廠，有5家曾出口肉類產品到香港，由於巴西當局至今未能提供詳細數據，包括出問題肉類涉及的肉廠及批次，在參考國際做法及平衡安全風險，暫時不會回收市面上的巴西肉類及肉製品，但會加強零售層面抽查，最快週四（3月23日）向業界安排簡介會。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，香港大部分食肆，主要採用較其他地區便宜15%的巴西凍肉，短期內其他地區的凍肉貨源未必足夠供應，食肆成本上升，難免要轉嫁給消費者。