刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
不知道從什麼時候開始，像刺梨這樣的野果子，開始成為人們懷念歲月的一種情懷了。正因為這種情懷的存在，很多野果子開始得到大面積的推廣栽培，比如說山葡萄、沙棘、軟棗獼猴桃、酸棗、山杏、醋栗、樹莓等等。實際上，野果子的種類是非常繁多的，在過去，這些野果子成熟之時，都會成為人們心心念念都想要品嚐的美味。
刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
不知道從什麼時候開始，像刺梨這樣的野果子，開始成為人們懷念歲月的一種情懷了。正因為這種情懷的存在，很多野果子開始得到大面積的推廣栽培，比如說山葡萄、沙棘、軟棗獼猴桃、酸棗、山杏、醋栗、樹莓等等。實際上，野果子的種類是非常繁多的，在過去，這些野果子成熟之時，都會成為人們心心念念都想要品嚐的美味。
現在應該說這些野果子比以前還要多，但為什麼還要通過人工馴化栽培才能滿足人們的需求呢？我想可能是很多人都遷居至城鎮，再沒有那麼多時間和精力去爬山涉水的採摘這些野果子了，而通過馴化規模栽培後，在市場上能購買到，也能感受到些許家鄉味道。
就拿刺梨來說，作為一種鮮食的野果，刺梨算不上一種優質而美味的野果，但其酸酸甜甜的口感，卻能勾起很多美好的回憶。不過，如果要想規模化的栽培刺梨，僅僅只是打情懷這張牌，可能還真就成功不了，畢竟這個需求太少了。而如果能拓展出刺梨的其他用途，那想必一定會非常有前景。
刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
不知道從什麼時候開始，像刺梨這樣的野果子，開始成為人們懷念歲月的一種情懷了。正因為這種情懷的存在，很多野果子開始得到大面積的推廣栽培，比如說山葡萄、沙棘、軟棗獼猴桃、酸棗、山杏、醋栗、樹莓等等。實際上，野果子的種類是非常繁多的，在過去，這些野果子成熟之時，都會成為人們心心念念都想要品嚐的美味。
現在應該說這些野果子比以前還要多，但為什麼還要通過人工馴化栽培才能滿足人們的需求呢？我想可能是很多人都遷居至城鎮，再沒有那麼多時間和精力去爬山涉水的採摘這些野果子了，而通過馴化規模栽培後，在市場上能購買到，也能感受到些許家鄉味道。
就拿刺梨來說，作為一種鮮食的野果，刺梨算不上一種優質而美味的野果，但其酸酸甜甜的口感，卻能勾起很多美好的回憶。不過，如果要想規模化的栽培刺梨，僅僅只是打情懷這張牌，可能還真就成功不了，畢竟這個需求太少了。而如果能拓展出刺梨的其他用途，那想必一定會非常有前景。
現在的刺梨，可以說尚未形成一種產業，僅僅是一些小面積的栽培，其市場前景還是比較廣的。為什麼這麼說呢？因為刺梨不僅僅可以用來鮮食，還可以用來釀酒、製成加工飲料、醫藥製品和化妝品等多種產品。若能規模化栽培，不斷拓展其更廣泛的用途，栽培刺梨必定能成為一種成為農村致富脫貧的大產業。
刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
不知道從什麼時候開始，像刺梨這樣的野果子，開始成為人們懷念歲月的一種情懷了。正因為這種情懷的存在，很多野果子開始得到大面積的推廣栽培，比如說山葡萄、沙棘、軟棗獼猴桃、酸棗、山杏、醋栗、樹莓等等。實際上，野果子的種類是非常繁多的，在過去，這些野果子成熟之時，都會成為人們心心念念都想要品嚐的美味。
現在應該說這些野果子比以前還要多，但為什麼還要通過人工馴化栽培才能滿足人們的需求呢？我想可能是很多人都遷居至城鎮，再沒有那麼多時間和精力去爬山涉水的採摘這些野果子了，而通過馴化規模栽培後，在市場上能購買到，也能感受到些許家鄉味道。
就拿刺梨來說，作為一種鮮食的野果，刺梨算不上一種優質而美味的野果，但其酸酸甜甜的口感，卻能勾起很多美好的回憶。不過，如果要想規模化的栽培刺梨，僅僅只是打情懷這張牌，可能還真就成功不了，畢竟這個需求太少了。而如果能拓展出刺梨的其他用途，那想必一定會非常有前景。
現在的刺梨，可以說尚未形成一種產業，僅僅是一些小面積的栽培，其市場前景還是比較廣的。為什麼這麼說呢？因為刺梨不僅僅可以用來鮮食，還可以用來釀酒、製成加工飲料、醫藥製品和化妝品等多種產品。若能規模化栽培，不斷拓展其更廣泛的用途，栽培刺梨必定能成為一種成為農村致富脫貧的大產業。
從目前來看，栽培刺梨的前景是毋庸置疑的，現在就差瞭解一下該怎麼栽培了。那麼，刺梨這種野果子，到底適合在什麼氣候、土壤條件下栽培呢？刺梨是一種根系較淺，易生根櫱，枝條密分枝多，喜溫喜溼的植物。一般比較適合在光照充足，雨量豐富，空氣溼度大，土壤溼潤的條件下生長。只要是年平均溫度16℃左右，大於10℃的年有效積溫4000-5000℃，年降雨量1400-1600亳米，土壤溼潤疏鬆肥沃的地方都能生長良好。
刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
不知道從什麼時候開始，像刺梨這樣的野果子，開始成為人們懷念歲月的一種情懷了。正因為這種情懷的存在，很多野果子開始得到大面積的推廣栽培，比如說山葡萄、沙棘、軟棗獼猴桃、酸棗、山杏、醋栗、樹莓等等。實際上，野果子的種類是非常繁多的，在過去，這些野果子成熟之時，都會成為人們心心念念都想要品嚐的美味。
現在應該說這些野果子比以前還要多，但為什麼還要通過人工馴化栽培才能滿足人們的需求呢？我想可能是很多人都遷居至城鎮，再沒有那麼多時間和精力去爬山涉水的採摘這些野果子了，而通過馴化規模栽培後，在市場上能購買到，也能感受到些許家鄉味道。
就拿刺梨來說，作為一種鮮食的野果，刺梨算不上一種優質而美味的野果，但其酸酸甜甜的口感，卻能勾起很多美好的回憶。不過，如果要想規模化的栽培刺梨，僅僅只是打情懷這張牌，可能還真就成功不了，畢竟這個需求太少了。而如果能拓展出刺梨的其他用途，那想必一定會非常有前景。
現在的刺梨，可以說尚未形成一種產業，僅僅是一些小面積的栽培，其市場前景還是比較廣的。為什麼這麼說呢？因為刺梨不僅僅可以用來鮮食，還可以用來釀酒、製成加工飲料、醫藥製品和化妝品等多種產品。若能規模化栽培，不斷拓展其更廣泛的用途，栽培刺梨必定能成為一種成為農村致富脫貧的大產業。
從目前來看，栽培刺梨的前景是毋庸置疑的，現在就差瞭解一下該怎麼栽培了。那麼，刺梨這種野果子，到底適合在什麼氣候、土壤條件下栽培呢？刺梨是一種根系較淺，易生根櫱，枝條密分枝多，喜溫喜溼的植物。一般比較適合在光照充足，雨量豐富，空氣溼度大，土壤溼潤的條件下生長。只要是年平均溫度16℃左右，大於10℃的年有效積溫4000-5000℃，年降雨量1400-1600亳米，土壤溼潤疏鬆肥沃的地方都能生長良好。
刺梨的苗木，可以通過實生繁殖和營養繁殖兩種方法來進行繁育。實生繁殖可以在8月底至9月上中旬採集金黃色成熟鮮果的種子來播種，然後繁育成砧木。營養繁殖則是通過扦插、壓條、嫁接和分株來進行繁殖。扦插可用綠枝、硬枝和根段來進行，壓條主要採用水平壓條法，春、夏、秋三季均可，以春壓秋植為最佳。嫁接春秋兩季成活率較高，用枝接、芽接和皮接均可。幼苗的定植時間，主要在10月至第二年的1月。
刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
不知道從什麼時候開始，像刺梨這樣的野果子，開始成為人們懷念歲月的一種情懷了。正因為這種情懷的存在，很多野果子開始得到大面積的推廣栽培，比如說山葡萄、沙棘、軟棗獼猴桃、酸棗、山杏、醋栗、樹莓等等。實際上，野果子的種類是非常繁多的，在過去，這些野果子成熟之時，都會成為人們心心念念都想要品嚐的美味。
現在應該說這些野果子比以前還要多，但為什麼還要通過人工馴化栽培才能滿足人們的需求呢？我想可能是很多人都遷居至城鎮，再沒有那麼多時間和精力去爬山涉水的採摘這些野果子了，而通過馴化規模栽培後，在市場上能購買到，也能感受到些許家鄉味道。
就拿刺梨來說，作為一種鮮食的野果，刺梨算不上一種優質而美味的野果，但其酸酸甜甜的口感，卻能勾起很多美好的回憶。不過，如果要想規模化的栽培刺梨，僅僅只是打情懷這張牌，可能還真就成功不了，畢竟這個需求太少了。而如果能拓展出刺梨的其他用途，那想必一定會非常有前景。
現在的刺梨，可以說尚未形成一種產業，僅僅是一些小面積的栽培，其市場前景還是比較廣的。為什麼這麼說呢？因為刺梨不僅僅可以用來鮮食，還可以用來釀酒、製成加工飲料、醫藥製品和化妝品等多種產品。若能規模化栽培，不斷拓展其更廣泛的用途，栽培刺梨必定能成為一種成為農村致富脫貧的大產業。
從目前來看，栽培刺梨的前景是毋庸置疑的，現在就差瞭解一下該怎麼栽培了。那麼，刺梨這種野果子，到底適合在什麼氣候、土壤條件下栽培呢？刺梨是一種根系較淺，易生根櫱，枝條密分枝多，喜溫喜溼的植物。一般比較適合在光照充足，雨量豐富，空氣溼度大，土壤溼潤的條件下生長。只要是年平均溫度16℃左右，大於10℃的年有效積溫4000-5000℃，年降雨量1400-1600亳米，土壤溼潤疏鬆肥沃的地方都能生長良好。
刺梨的苗木，可以通過實生繁殖和營養繁殖兩種方法來進行繁育。實生繁殖可以在8月底至9月上中旬採集金黃色成熟鮮果的種子來播種，然後繁育成砧木。營養繁殖則是通過扦插、壓條、嫁接和分株來進行繁殖。扦插可用綠枝、硬枝和根段來進行，壓條主要採用水平壓條法，春、夏、秋三季均可，以春壓秋植為最佳。嫁接春秋兩季成活率較高，用枝接、芽接和皮接均可。幼苗的定植時間，主要在10月至第二年的1月。
定植以後，要想刺梨能早掛果，早豐產，在做好病蟲害防治的基礎上，必須要做好以下幾個方面的管理：
A土壤管理。1-3年幼樹每年撫育2-3次，分別為4-5月、6-7月和7-8月，以割撫為主。可間作黃豆、辣椒、綠肥矮杆植物，禁用除草劑。3年以上成年樹，深翻擴穴改良土壤一次，在樹冠外圍滴水線處，挖深30-40釐米、寬40-50釐米的擴穴溝，逐年向外擴展，在擴穴溝內回填綠肥、秸稈或畜糞、堆肥、廄肥、餅肥等，回填時表土放在底層，心土放在表層，然後對穴內澆足水。
刺梨這種果子對於北方人來說，可能還真不知道為何物，就算是南方人，可能也有很大一部分人未必都見識過。因為刺梨的分佈區域較小，而且還是一種野果，主要分佈在貴州、雲南等山區。這種野果在以前，並不像樹莓那樣討人喜愛，因為其滿身是刺，而且籽還多，雖說鮮食口感還不錯，但像吃還是有些不容易。
不知道從什麼時候開始，像刺梨這樣的野果子，開始成為人們懷念歲月的一種情懷了。正因為這種情懷的存在，很多野果子開始得到大面積的推廣栽培，比如說山葡萄、沙棘、軟棗獼猴桃、酸棗、山杏、醋栗、樹莓等等。實際上，野果子的種類是非常繁多的，在過去，這些野果子成熟之時，都會成為人們心心念念都想要品嚐的美味。
現在應該說這些野果子比以前還要多，但為什麼還要通過人工馴化栽培才能滿足人們的需求呢？我想可能是很多人都遷居至城鎮，再沒有那麼多時間和精力去爬山涉水的採摘這些野果子了，而通過馴化規模栽培後，在市場上能購買到，也能感受到些許家鄉味道。
就拿刺梨來說，作為一種鮮食的野果，刺梨算不上一種優質而美味的野果，但其酸酸甜甜的口感，卻能勾起很多美好的回憶。不過，如果要想規模化的栽培刺梨，僅僅只是打情懷這張牌，可能還真就成功不了，畢竟這個需求太少了。而如果能拓展出刺梨的其他用途，那想必一定會非常有前景。
現在的刺梨，可以說尚未形成一種產業，僅僅是一些小面積的栽培，其市場前景還是比較廣的。為什麼這麼說呢？因為刺梨不僅僅可以用來鮮食，還可以用來釀酒、製成加工飲料、醫藥製品和化妝品等多種產品。若能規模化栽培，不斷拓展其更廣泛的用途，栽培刺梨必定能成為一種成為農村致富脫貧的大產業。
從目前來看，栽培刺梨的前景是毋庸置疑的，現在就差瞭解一下該怎麼栽培了。那麼，刺梨這種野果子，到底適合在什麼氣候、土壤條件下栽培呢？刺梨是一種根系較淺，易生根櫱，枝條密分枝多，喜溫喜溼的植物。一般比較適合在光照充足，雨量豐富，空氣溼度大，土壤溼潤的條件下生長。只要是年平均溫度16℃左右，大於10℃的年有效積溫4000-5000℃，年降雨量1400-1600亳米，土壤溼潤疏鬆肥沃的地方都能生長良好。
刺梨的苗木，可以通過實生繁殖和營養繁殖兩種方法來進行繁育。實生繁殖可以在8月底至9月上中旬採集金黃色成熟鮮果的種子來播種，然後繁育成砧木。營養繁殖則是通過扦插、壓條、嫁接和分株來進行繁殖。扦插可用綠枝、硬枝和根段來進行，壓條主要採用水平壓條法，春、夏、秋三季均可，以春壓秋植為最佳。嫁接春秋兩季成活率較高，用枝接、芽接和皮接均可。幼苗的定植時間，主要在10月至第二年的1月。
定植以後，要想刺梨能早掛果，早豐產，在做好病蟲害防治的基礎上，必須要做好以下幾個方面的管理：
A土壤管理。1-3年幼樹每年撫育2-3次，分別為4-5月、6-7月和7-8月，以割撫為主。可間作黃豆、辣椒、綠肥矮杆植物，禁用除草劑。3年以上成年樹，深翻擴穴改良土壤一次，在樹冠外圍滴水線處，挖深30-40釐米、寬40-50釐米的擴穴溝，逐年向外擴展，在擴穴溝內回填綠肥、秸稈或畜糞、堆肥、廄肥、餅肥等，回填時表土放在底層，心土放在表層，然後對穴內澆足水。
B水肥管理。1-3年幼樹施基肥，每株施有機肥5-10公斤或複合肥0.25-0.5公斤。2月份每株施尿素或碳酸氫銨0.1-0.2公斤。方法是在樹冠外挖深20釐米左右、一鋤寬的溝施入，然後覆土。3年以上成年樹，每年施基肥一次，追肥1-2次。在秋冬季每株施有機肥10-15公斤，6-7月份每株追施複合肥0.3-0.5公斤。
C 整形修剪。刺梨落葉後進行修剪，剪除病蟲枝、枯枝、衰老枝、過密枝和纖細枝，儘量多留健壯的1-2年生枝作為結果母枝，對衰老多年生枝群，要通過回縮，促發壯枝。
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