有的家庭廚房和衛生間距離比較遠，衛生間裡熱水器的熱水需要“長途跋涉”才能供到廚房，算經濟賬和環保賬都划不來。這時候，我們需要一個叫小廚寶的東東。
那麼，什麼是小廚寶？簡單講，小廚寶就是個迷你電熱水器，把普通熱水器縮小再縮小，放進櫥櫃裡面，就是小廚寶了。小廚寶只能提供少量、小流速低溫熱水，主要是洗手、洗臉、洗菜用。
市面上常見的小廚寶分儲水式，即熱式兩種。儲水式小廚寶的容量一般5L-10L，用法跟普通60L、80L電熱水器一樣，提前加熱，用著用著熱水就沒有了。為了能持續出熱水，人們又發明了即熱式小廚寶，用法跟燃氣熱水器一樣，即開即熱，隨開隨用，用多少燒多少。即熱式小廚寶的缺點是功率太大，對家裡的電線要求較高。
我們在安裝小廚寶的時候，最關鍵的是預留空間，在購買小廚寶之前首先應該確認櫥櫃空間是否夠用，以免發生安裝時被迫更換安裝地點的現象。另外水路、電路也要提前走好。水管最好在水槽下的櫥櫃內，電路最好留扁三孔大插座。小廚寶安裝位置儘量離水龍頭近些，這樣出熱水速度會快一些。
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